Cizrna s medvědím česnekem
Cizrna neboli římský hrách si do našich kuchyní stále ještě cestu hledá. Luštěnina, která je domovem na Středním východě, je chuťově podobná klasickému žlutému hrachu a má velmi široké možnosti použití v teplé i studené kuchyni.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 107 kJ / 1 938 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,03 g |
Tuky | 63,31 g |
Vláknina | 175,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 75 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 153,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cícer preberieme, umyjeme a namočíme na niekoľko hodín.
Krok 2: Potom dáme variť, ku koncu varu osolíme. Doba varu - zistíme ochutnaním, namočený cícer cca 1 hodina.
Krok 3: Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na oleji, pridáme pretlak a pastu, orestujeme, pridáme uvarený cícer aj s časťou vody, okoreníme a povaríme aj s feferónkou cca 10 minut.
Krok 4: Hotové vypneme a vhodíme medvedí cesnak. Priklopíme a necháme odstáť.
Zveřejněno 11. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m24O
Moje poznámka
Cizrna s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m24O
Nejnovější recepty
Brynzová pěna
Přidáno před 2 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 6 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno před 16 hodinami
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 16 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 16 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 2 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Didi07 před 3 hodinami
Buchta z jogurtu
husarikovalenka před 4 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem a vejcem
Lucie1001 před 4 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Verunka 81 před 5 hodinami
Salát Coleslaw
bublinka.1 před 6 hodinami
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
RomanaMonika před 6 hodinami
Bublanina II
Frana74 před 7 hodinami
Řezy se zakyskou
Koffi před 9 hodinami
Bábovka...
Marcela0123 před 9 hodinami
Tématické fráze:
medvědí česnek v okolí brna,
medvědí česnek okolí brna,
medvědí česnek brno a okolí,
cizrna recepty,
medvědí česnek brno,
recepty s medvědím česnekem,
medvědí česnek u brna,
humus s medvědím česnekem,
co je cizrna,
co s medvědím česnekem,
recept s medvědím česnekem,
cizrna recept,
cizrna v receptech,
česnek medvědí v okolí brna,
cizrna,
kde v brně najít medvědí česnek,
cizrna s medvědího česneku,
recept cizrna,
recepty z cizrny,
cizrnové recepty
Suroviny:
cizrna,
cibule,
olej,
protlak rajčatový,
pasta feferonková,
pepř mletý,
česnek mědvědí,
sůl
Komentáře (28)
ale za královňou si stoím
Ale kolem Brna asi neroste, že bych si trošinku natrhala
(idem ešte robiť hummus...)
Špagi, zdravím aj teba!