Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuličky z mletého masa na hlívě

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 857 kJ /
1 400 kcal
Bílkoviny104,71 g
Tuky83,85 g
Vláknina32,75 g
Cholesterol 499 mg
Sodík 392 mg
Sůl0,71 g
Sacharidy42,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mletého mäsa vmiešame soľ, čierne korenie, na jemno nastrúhaný zemiak a vajce. Formujeme guličky o priemere cca 3 cm, ktoré opekáme na oleji. Krok 2: Na to istom oleji osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku a pretlačený cesnak, hlivu - umytú a pokrájanú, okoreníme, osolíme, prípadne aj štipku feferónového krému a podlejeme trochou vody. Krok 3: Keď to vrie, vložíme osmažené mäsové guličky a varíme cca 20 minút. Krok 4: Pred koncom pridáme majoránku, dochutíme, pripravíme z polohrubej múky a vody záklechtku, ktorým to trochu zahustíme - nie je podmienkou a prevaríme.

Zveřejněno 16. 5. 2011

Poznámka autora magdalenka

Podávame s ryžou, cestovinou, zemiakovou kašou a pod.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuličky z mletého masa na hlívě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wwgn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuličky z mletého masa na hlívě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wwgn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Frantiska::-K červenám sa po korienky vlasov.

magdalenka: Ja podle nich varim často (samozrejme, ze i od jinych), ale dala jsem si novorocni předsevzetí, ze to k tem receptum zacnu i psat :)

Frantiska:Som veľmi rada, že ťa moje recepty zaujali.:-K

Uvareno :) mela jsem malo hlivy, tak jsem pridala i zampiony. Kulicky jsem v ramci sve lenosti neopekala, ale pridala rovnou dusit do omacky. Diky brambore byly krasne nadychane a jemne. Jen jsem neměla feferonkovou pastu, tak jsem dala susenou chilli papricku.

Moc hezký recept.Bodík mu letí právem:-p.
Jemně nastrouhaný syrový brambor přidávám do mletého hovězího, sůl, pepř, lžíci hořčice, vejce-tvořím malé placičky, které obalím v mouce a smažím.Doma jsme tomu říkali ruské biftečky.

Jana Remkova::-D:-D:-D
A dochuť si to ako normálny guláš, môjmu mužovi musím aj tekuté maggi korenie...

Magdalenko, urcite udelam, jenom hliva je tady nedostatkove zbozi..., tak az bude....;-);-):-p:yes:.

Mám rudo před očima, jak vidím takovou super šťávičku:-p:yes:

:-) to je moc pěkný recept:yes::-K

magdalenko, mleté já můžu v jakékoli podobě - a toto je moc hezká podoba :-8:-8:-p;-):yes:

Ten brambor v mletém masu musím vyzkoušet. Celkově je recept zajímavý, líbí se mi.:yes:+7

Moc hezký recept:-p+:yes:a hlavně se mi líbí ta vychytávka s nastrouhaným bramborem;-):yes:

Všimnite si, prosím, ten surový zemiak do mäsa. Trochu to mäso aj "namnoží", aj drží s vajcom pokope a vo výsledku ho nie je cítiť.

Taky vyzkouším, vypadá to moc jedle :yes::-8

Zaujímavý recept:-p:yes:Nikdy som mleté nerobila na šťave..vyskúšam;-)

Načíst další komentáře (4)

Tématické fráze:
mleté maso a hlíva, kuličky z mleteho masa, mleté maso hlíva, hlíva mleté maso, mleté maso s hlívou, recepty z mletého masa, recept hlíva a mleté maso, mleta hliva, mleté maso, hlíva, mleté maso na hlívě, hlíva a mleté maso, hlíva a mleté maso recept, recept hlíva mleté na maso, recept hliva mleté maso, maso kuličky recepty, mleté maso recepty, mleté maso s hlíva, hliva s mletym masem, kuličky z mletého masa do polévky, recept mlete maso hliva

Suroviny:
maso mleté, brambory, sůl, pepř, vejce, hlíva ústřičná, cibule, olej, paprika sušená pálivá, majoránka, česnek, voda, mouka polohrubá, voda

Přidat fotografie receptu