Bleskový kynutý mazanec
Přípravy na Velikonoce vrcholí a nezbývá čas na pečení? Tento rychlý, kyprý mazanec je hotový za hodinu a půl a připravíme ho téměř bez práce. Všechny suroviny stačí vložit do domácí pekárny a ta už se postará o zpracování těsta i upečení.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 134 kJ / 2 661 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,91 g |
| Tuky | 44,41 g |
| Vláknina | 17,90 g |
| Cholesterol | 287 mg |
| Sodík | 670 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 469,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny dáme do pekárny. Nejdříve dáváme tekuté suroviny, pak tuhé. Nakonec rozdrobíme droždí.
Krok 2: Zapneme rychlý program - Expres nebo jiný, který má naše pekárna. Použijeme program na kynutá těsta, který je včetně upečení (najdeme v návodu od spotřebiče). Doba jeho trvání je orientačně 1 h 20 min.
Krok 3: Při míchání můžeme (pokud je třeba) gumovou stěrkou lehce stáhnout kousky těsta, které ulpí na stěnách formy, dolů. Přestože je výroba mazance tak krátká, díky většímu množství droždí perfektně vykyne.
Krok 4: Pekárna uhněte těsto, nechá jej vykynout a následně i upeče.
Krok 5: Upečený mazanec vyklápíme opatrně. Boky horkého mazance jsou měkké a chladnutím se zpevní. Necháme zcela vychladnout na mřížce a až poté krájíme.
Zveřejněno 6. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bleskový kynutý mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8PO
Moje poznámka
Bleskový kynutý mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8PO
Nejnovější recepty
Ředkvičková pomazánka se sýrem cottage a míchaným vajíčkem
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené brambory s květákem a drůbežím masem
Přidáno před 8 hodinami
Piškotové kostky s krupicovo-meruňkovým krémem
Přidáno před 8 hodinami
Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Přidáno před 9 hodinami
Vločková buchta s tvarohem a ořechy
Přidáno před 9 hodinami
Irská medová šunka s hřebíčkem
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Snadná vaječná pomazánka
magdalenka před 4 hodinami
Těstovinový salát s uzeným masem a vejci
Andyzvesnice před 7 hodinami
Mleté kuřecí na špagety
rosi355 před 8 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Kamkara před 8 hodinami
Vepřové maso s celerovou omáčkou
Terenees před 9 hodinami
Bramborový salát s jogurtem 2
borovec před 10 hodinami
Pochválená játra
Sahula před 10 hodinami
Strouhaný koláč
[email protected] před 10 hodinami
Hrnečkové knedlíky
Sefiragold před 11 hodinami
Tématické fráze:
kynutý mazanec,
rychlý mazanec,
rychlý kynutý mazanec,
mazanec kynutý,
olejový mazanec,
kynutý tvarohový mazanec,
recepty mazanec kynuty,
kynutý mazanec recept,
recept na dobrý mazanec,
dobrý kynutý mazanec,
dobrý mazanec,
dobrý recept na mazanec,
mazanec z jogurtu,
rychli mazanec,
výroba mazance,
tesco pekárna chleba bms 10,
pečení mazance,
vláčný kynutý mazanec,
recept na kynutý mazanec,
rychlý velikonoční mazanec
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
droždí čerstvé,
mléko,
jogurt bílý,
vejce,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
sůl,
šťáva citronová,
olej,
rozinky,
kůra citronová kandovaná
Komentáře (38)
80 g cukru
60 g cukru (smíchat s vanilkovým)
A všechny tyto rychlo... (rychlochleba, rychlomazanec, kynutá rychlobábovka aj.) jsou -aspoň pro mne- takovým východiskem v nouzi, když mě tlačí čas. A právě ta rychlost je pak mírně poznat na i chuti.
Není nad správně dlouze vykynuté těsto...
A pokud najdu fotku, tak vložím :)
Ale jestli ho máš určitě čerstvé a chceš vyzkoušet, dej 2-2,5 lžičky sušeného