Bleskový kynutý mazanec
Přípravy na Velikonoce vrcholí a nezbývá čas na pečení? Tento rychlý, kyprý mazanec je hotový za hodinu a půl a připravíme ho téměř bez práce. Všechny suroviny stačí vložit do domácí pekárny a ta už se postará o zpracování těsta i upečení.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 134 kJ / 2 661 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,91 g |
| Tuky | 44,41 g |
| Vláknina | 17,90 g |
| Cholesterol | 287 mg |
| Sodík | 670 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 469,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny dáme do pekárny - nejdříve tekuté, pak tuhé, nakonec rozdrobíme droždí a zapneme rychlý program - Expres (nebo jiný, který má vaše pekárna), doba jeho trvání je 1 h 20 min.
Krok 2: Při míchání můžeme, pokud je třeba, gumovou stěrkou lehce stáhnout kousky těsta, které ulpí na stěnách formy, dolů. Přesto, že je výroba mazance tak krátká, díky většímu množství droždí perfektně vykyne.
Krok 3: Vyklápíme opatrně, boky horkého mazance jsou měkké, chladnutím se zpevní.
Zveřejněno 6. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bleskový kynutý mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8PO
Moje poznámka
Bleskový kynutý mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8PO
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 6 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 7 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 8 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 9 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 10 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 42 minutami
Poctivá vánočka
metrix7 před 45 minutami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 1 hodinou
Krkovička z trouby
Sahula před 1 hodinou
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 1 hodinou
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 1 hodinou
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 2 hodinami
Celerová pomazánka
Toms1 před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
poirotka před 2 hodinami
Tématické fráze:
kynutý mazanec,
rychlý mazanec,
rychlý kynutý mazanec,
mazanec kynutý,
olejový mazanec,
kynutý tvarohový mazanec,
recepty mazanec kynuty,
kynutý mazanec recept,
recept na dobrý mazanec,
dobrý kynutý mazanec,
dobrý mazanec,
dobrý recept na mazanec,
mazanec z jogurtu,
rychli mazanec,
výroba mazance,
tesco pekárna chleba bms 10,
pečení mazance,
vláčný kynutý mazanec,
recept na kynutý mazanec,
rychlý velikonoční mazanec
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
droždí čerstvé,
mléko,
jogurt bílý,
vejce,
cukr,
cukr vanilkový,
sůl,
šťáva citronová,
olej,
rozinky,
kůra citronová kandovaná
Komentáře (38)
80 g cukru
60 g cukru (smíchat s vanilkovým)
A všechny tyto rychlo... (rychlochleba, rychlomazanec, kynutá rychlobábovka aj.) jsou -aspoň pro mne- takovým východiskem v nouzi, když mě tlačí čas. A právě ta rychlost je pak mírně poznat na i chuti.
Není nad správně dlouze vykynuté těsto...
A pokud najdu fotku, tak vložím :)
Ale jestli ho máš určitě čerstvé a chceš vyzkoušet, dej 2-2,5 lžičky sušeného