Zapečené brambory se špenátem a uzeným masem

Postup přípravy

1. Nejdříve připravíme špenát.
2. Na oleji osmažíme dozlatova cibulku a přidáme špenát. Osolíme jej a dochutíme rozetřeným čenekem. Necháme vydusit přebytečnou vodu.
3. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Zapékací nádobu vymažeme olejem a její dno poklademe polovinou plátků brambor, mírně je osolíme a opepříme.
4. Na brambory rozetřeme již hotový špenát. Na špenát rozložíme na kostky nakrájené uzené maso.
5. Maso zakryjeme zbytkem brambor a opět mírně osolíme a opepříme.
6. Zalijeme smetanou a pečeme asi 45 minut v troubě, předehřáté na 180 °C.
7. Posypeme nastrouhaným sýrem a ještě jej necháme v troubě zezlátnout.