Suroviny
Porce: 3 litry
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 191 kJ / 1 002 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,03 g |
Tuky | 53,32 g |
Vláknina | 8,22 g |
Cholesterol | 638 mg |
Sodík | 342 mg |
Sůl | 0,68 g |
Sacharidy | 63,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Večky si rozmočíme ve vodě, vymačkáme je a dáme do mísy, k nim přidáme mleté maso, nadrobno nakrájenou cibuli, 1 vejce, saturejku, pepř, sůl, nasekanou petrželku, všechno promícháme a pokud hmota bude řidší přidáme strouhanku.
Krok 2: Utvoříme knedlíčky a obalíme je v mouce.
Krok 3: Do většího hrnce dáme vařit vodu se solí a sádlem(máslem) a do vařící se polévky zavaříme knedlíčky, které jsme si připravili, brambory nakrájené na kostičky, rýži a rajče na menší kousky.
Krok 4: Než všechno změkne, připravíme si do misky jogurt(zakysanku), do něj rozšleháme druhé vajíčko a saturejku.
Když je polévka uvařená, dáme si tak 1-2 naběračky, které pomalu lijeme za stálého míchání do misky s jogurtem a pak nalijeme do polévky.
Můžeme dochutit Podravkou, přisolit, dát pažitku a zelenou část lahůdkové cibulky.
Polévka se nezahušťuje, je hustá akorát.
Když je polévka uvařená, dáme si tak 1-2 naběračky, které pomalu lijeme za stálého míchání do misky s jogurtem a pak nalijeme do polévky.
Můžeme dochutit Podravkou, přisolit, dát pažitku a zelenou část lahůdkové cibulky.
Polévka se nezahušťuje, je hustá akorát.
Zveřejněno 21. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulharská výborná polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QA4L
Moje poznámka
Bulharská výborná polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QA4L
Nejnovější recepty
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 2 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno před 12 hodinami
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 14 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno před 14 hodinami
Salsa zavařená na zimu
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 3 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 3 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 4 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 5 hodinami
Karamelový dezert
thekumsen před 5 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
jijana před 6 hodinami
Lasagne se špenátem
Sova1 před 6 hodinami
Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
barypb před 8 hodinami
Hrušková povidla na frgále
LeoBart před 8 hodinami
Tématické fráze:
bulharska kureci polevka,
výborná polévka,
bulharska polivka,
recept na bulharskou polévku,
polévka z mletého masa bulharsko,
vyborne polevky,
bulharskapolevka,
bulharská plolívka,
bulharská knedlíčková polévka,
bulharské recepty,
bulharská polévka s masem,
bulgurská polevka,
bulharská kuřecí polévka recept,
bulharské potraviny,
bulharská masová polévka,
bulharska zeleninova polevka,
bulhar.polévka,
bulhrská polévka recept,
bulharská polévka kuřecí,
recept na bulharskou polévky
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
vejce,
brambory,
rýže,
rajče,
mouka hladká,
strouhanka,
pepř,
saturejka,
petrželka,
sůl
Komentáře (12)