Suroviny
Porce: 3 litry
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 191 kJ / 1 002 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,03 g |
Tuky | 53,32 g |
Vláknina | 8,22 g |
Cholesterol | 638 mg |
Sodík | 342 mg |
Sůl | 0,68 g |
Sacharidy | 63,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Večky si rozmočíme ve vodě, vymačkáme je a dáme do mísy, k nim přidáme mleté maso, nadrobno nakrájenou cibuli, 1 vejce, saturejku, pepř, sůl, nasekanou petrželku, všechno promícháme a pokud hmota bude řidší přidáme strouhanku.
Krok 2: Utvoříme knedlíčky a obalíme je v mouce.
Krok 3: Do většího hrnce dáme vařit vodu se solí a sádlem(máslem) a do vařící se polévky zavaříme knedlíčky, které jsme si připravili, brambory nakrájené na kostičky, rýži a rajče na menší kousky.
Krok 4: Než všechno změkne, připravíme si do misky jogurt(zakysanku), do něj rozšleháme druhé vajíčko a saturejku.
Když je polévka uvařená, dáme si tak 1-2 naběračky, které pomalu lijeme za stálého míchání do misky s jogurtem a pak nalijeme do polévky.
Můžeme dochutit Podravkou, přisolit, dát pažitku a zelenou část lahůdkové cibulky.
Polévka se nezahušťuje, je hustá akorát.
Když je polévka uvařená, dáme si tak 1-2 naběračky, které pomalu lijeme za stálého míchání do misky s jogurtem a pak nalijeme do polévky.
Můžeme dochutit Podravkou, přisolit, dát pažitku a zelenou část lahůdkové cibulky.
Polévka se nezahušťuje, je hustá akorát.
Zveřejněno 21. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulharská výborná polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QA4L
Moje poznámka
Bulharská výborná polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QA4L
Nejnovější recepty
Bylinkové pesto
Přidáno před 3 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno před 10 hodinami
Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky
Přidáno před 12 hodinami
Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Sahula před 3 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Sahula před 3 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
radekfiala před 5 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Alamatej před 5 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Sahula před 5 hodinami
Vepřová játra na slanině
Sahula před 5 hodinami
Sekaná
evik_svistik před 6 hodinami
Kopřivový špenát
Jan_Nepomuk před 7 hodinami
Zapečený chřest s kuřecím masem
danamamina před 9 hodinami
Tvarohové řezy
Saratice před 11 hodinami
Tématické fráze:
bulharska kureci polevka,
výborná polévka,
bulharska polivka,
recept na bulharskou polévku,
polévka z mletého masa bulharsko,
vyborne polevky,
bulharskapolevka,
bulharská plolívka,
bulharská knedlíčková polévka,
bulharské recepty,
bulharská polévka s masem,
bulgurská polevka,
bulharská kuřecí polévka recept,
bulharské potraviny,
bulharská masová polévka,
bulharska zeleninova polevka,
bulhar.polévka,
bulhrská polévka recept,
bulharská polévka kuřecí,
recept na bulharskou polévky
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
vejce,
brambory,
rýže,
rajče,
mouka hladká,
strouhanka,
pepř,
saturejka,
petrželka,
sůl
Komentáře (10)