Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Grilovaní líni
Vychutnejte si delikátní chuť grilovaných línů. Tato ryba, známá svou jemnou a šťavnatou strukturou, je ideální pro grilování, které podtrhne její přirozenou chuť. S jednoduchou marinádou a správným grilováním získají líni křupavou kůrku a zůstanou uvnitř šťavnatí.
Suroviny pro 7 porcí
7porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 722 kJ / 411 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,14 g |
| Tuky | 38,23 g |
| Vláknina | 5,98 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 13,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ryby opláchněte zevnitř i zvenčí pod proudem vody a osušte je papírovou utěrkou. Očistěte je a poté do jejich boků udělejte nožem příčné zářezy. Ryby naskládejte v jedné vrstvě do pekáčku.
Krok 2: Na marinádu do misky dejte česnek nakrájený na plátky, pokrájenou a semínek zbavenou chilli papričku, sůl, pepř a pak vše oblou stranou lžíce rozmačkejte na pastu. Přidejte ještě limetkovou šťávu a třete, dokud se sůl nerozpustí. Vmíchejte pokrájenou pažitku, šalotku nakrájenou na kolečka, cibuli, pokrájenou petrželku a olej.
Krok 3: Trochu pasty dejte do každé ryby a také ji vetřete do zářezů na bocích.
Krok 4: Do dutiny vložte i snítku čerstvého tymiánu, jeden bobkový list a kuličku nového koření.
Krok 5: Zbylou marinádou potřete kůži ryb, zakryjte je fólií nebo alobalem a na hodinku je uložte do lednice. Během této doby je párkrát obraťte.
Krok 6: Připravte gril na přímé grilování. Rozpalte ho na vysokou teplotu. Okartáčujte rošt a naolejujte ho.
Krok 7: Rozmístěte ryby na rošt a poté je opékejte 6-10 minut na každé straně, dokud nebudou propečené.
Horké ryby podávejte ozdobené dílky limetky.
Horké ryby podávejte ozdobené dílky limetky.
Zveřejněno 5. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaní líni
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p9N1
Moje poznámka
Grilovaní líni
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p9N1
Nejnovější recepty
Palačinky s dušenými jablky
Přidáno před 45 minutami
Brokolicové karbanátky
Přidáno před 4 hodinami
Bramborová kaše s mrkví
Přidáno před 5 hodinami
Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem
Přidáno před 16 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Přidáno před 22 hodinami
Králík na rajčatech a olivách
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Luxusní francouzský toustový chléb
boomgo před 33 minutami
České kynuté buchty
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 2 hodinami
Dýně hokaido v křupavých placičkách
Alamatej před 3 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
kaminky před 3 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem - jednoduché a chutné
Alicek před 4 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
brtna před 4 hodinami
Cookies s čokoládou
SofieA před 5 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Sabina2006 před 5 hodinami
Zeleninový guláš s červenou čočkou
Danoouch před 7 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
nelinka62 před 7 hodinami
Tématické fráze:
lín recepty,
lín na grilu,
lín recept,
lín obecný recepty,
recepty lín,
lín,
lín obecný recept,
grilovaný lín,
recept lín,
recept na lina,
recepty z lína,
recepty na lína,
jak očistit lína,
jak očistit lína obecného,
lin na gril,
lín top recepty,
lín obecný na grilu,
lín obecný příprava,
recepty lín obecný,
líni recept
Suroviny:
lín,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
sůl hrubá,
pepř mletý,
šťáva limetková,
pažitka,
cibule šalotka,
petrželka,
olej olivový,
tymián čerstvý,
bobkový list,
koření nové koření,
limetka
Komentáře (8)