Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zapečený květák s houbami

Zapečený květák se smetanou a sýrem je v českých kuchyních poměrně běžné jídlo. Zaujme především svou snadnou přípravou s minimem nádobí. Doplňte jej o čerstvé houby, které dodají jídlu skvělou chuť, a vytvořte tak výborný letní oběd téměř bez práce.

Hodnocení receptu je 4,4 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

evcal evcal

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Zapečený květák s houbami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 739 kJ /
1 372 kcal
Bílkoviny78,72 g
Tuky97,88 g
Vláknina28,83 g
Cholesterol 1,72 g
Sodík 1,18 g
Sůl2,61 g
Sacharidy30,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák očistíme a rozebereme na menší růžice. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a květák v ní uvaříme do poloměkka. Pak jej scedíme. Krok 2: V kastrolu rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme nakrájené houby, kmín, sůl a dusíme, dokud se neodpaří většina tekutiny. Krok 3: Vejce rozšleháme se zakysanou smetanou, muškátovým oříškem, solí, pepřem a sýrem. Krok 4: Vymazaný pekáček vyskládáme květákem, překryjeme dušenými houbami a zalijeme směsí z vajec. Zapékáme při 190 °C dozlatova.

TIP: Jak využít houby v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 9. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečený květák s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZZqE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečený květák s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZZqE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

1974andrea 1974andrea 19. 9. 2011 08:22
To by mi teda chutnalo, ale jen mě:-)):-p:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 18. 9. 2011 15:13
:-):-K:yes:zkusim, to je prima nápad,květák mám pěkně velký i doma,no, zajímavé:-K

Bibinka Bibinka 18. 9. 2011 14:25
Evčalo, všechno bych tu měla a květák už potřebuje spotřebovat, tak ten recept tento týden spáchám. Dávám ti 7.bod:yes:

Masula Masula 18. 9. 2011 14:14
Houby mám v mrazáku:-) a květák jsem právě přinesla z obchodu:-):-K,vyzkouším:yes:

vseumel 18. 9. 2011 13:51
Bodík :-D:yes:

Pajaja 18. 9. 2011 13:48
Hmmm, tak to bude dobrota! :yes:+
Jani R. - já bych zkusila i s mraženýma houbama. . . :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 9. 2011 12:40
:-p:yes::yes: s těmi houbami v Severomoravském kraji letos chcípl pes:-(, ale možná by to šlo i z hub, co se dají koupit;-)

sofie1973 sofie1973 18. 9. 2011 11:16
Květák můžu jakkoli a tohle je jednoduchá a zajímavá varianta - škoda, že jsi ho nepřidala dřív - v srpnu jsme měli doma tuny hub, sušili jsme a sušili :-//. Květák byl taky levnej - ideální;-). Uložím si receptík a určitě zkusím. +1:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 18. 9. 2011 10:56
To může být dobrota:-p+1:yes:;-)

evcal evcal přidala nové fotografie! 18. 9. 2011 10:49

Zapečený květák s houbami

Zapečený květák s houbami

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
květák s houbami, květak s houbama, zapíkany květak, zapečený květák, květák do mrazáku, květák s houbami recept, zapékaný květák s houbami, recept květák s houbami, houby a kvëták, recepty květák s houbami, květák a houby, květák a houby, houby s květákem, kvetak houby, květák s houbamy, květák z houbami, zapečený květák s hřibami, květák s houbami recepty, smí pes kmín, zapecene houby s kvetakem

Suroviny:
květák, houby čerstvé, cibule, máslo, vejce, smetana zakysaná, sýr nastrouhaný, kmín drcený, ořech muškátový, sůl, máslo

Přidat fotografie receptu