Zasněžená chaloupka
Zasněžená chaloupka je sice trochu náročnější dezert, ale výsledný efekt stojí za to. Kakaový piškot s oříšky vyřezaný do tvaru chaloupky a naplněný máslovo-tvarohovým krémem. Zdobení kokosem jen podtrhuje zimní atmosféru.
Suroviny pro 1 kus
Hranatá forma 10x25 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 25 201 kJ / 6 023 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 118,97 g |
Tuky | 440,54 g |
Vláknina | 23,90 g |
Cholesterol | 1,98 g |
Sodík | 651 mg |
Sůl | 1,72 g |
Sacharidy | 373,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chlebíčkovou formu o rozměrech 10x25 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Můžeme ji ale vyložit pečicím papírem.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme ne úplně pevný sníh a přidáme do něj 1 lžíci cukru. Společně došleháme do tuhého sněhu.
Krok 3: Změklé máslo šleháme s moučkovým cukrem a žloutky do světlé pěny. Přimícháme ořechy a střídavě lehce zamícháme sníh a mouku, kterou jsme smíchali s kakaem a kypřicím práškem. Těsto vlijeme do připravené formy.
Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a nejdříve pečeme 20 minut při 150-160 °C, potom zesílíme na 175 °C a pečeme dalších asi 25 minut (celkově 45-50 minut).
Krok 5: Z 200 ml mléka a 2 lžic krupice uvaříme kaši a necháme ji vychladnout.
Krok 6: Máslo ušleháme s cukrem do pěny, přimícháme vychladlou krupici a tvaroh. Vše pěkně spojíme v jemný krém. Dochutíme rumem a citronovou šťávou.
Krok 7: U vychladlého korpusu vyřízneme špičatým nožem střed do tvaru trojúhelníku (nejdříve prořízneme na jedné straně a potom na druhé, jde to dobře. Prostředky na obou stranách si označíme párátky a opatrně střechu odložíme bokem.
Krok 8: Všechny 3 budoucí vnitřní strany natřeme marmeládou a naplníme krémem. Přikryjeme střechou a zbylým krémem celou chaloupku natřeme.
Krok 9: Posypeme kokosem a dáme do chladna ztuhnout na 2-3 hodiny, nebo přes noc.
Krok 10: Krájíme až na druhý den.
Zveřejněno 13. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zasněžená chaloupka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K5Bn
Moje poznámka
Zasněžená chaloupka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K5Bn
Nejnovější recepty
Křupavé cuketové řízečky
Přidáno před 5 minutami
Cuketový wrap
Přidáno před 2 hodinami
Jogurtový koláč se zakysanou smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Švestkový džem
Přidáno před 20 hodinami
Mrkvovo-jablečné muffiny bez přidaného cukru
Přidáno před 23 hodinami
Pudinkové BeBe řezy
Přidáno 16. 8. 2025 05:02:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mandlová bábovka s vaječným koňakem
NellaGW před 16 minutami
Hubník s anglickou slaninou
kacaba10 před 11 hodinami
Jednoduché Margot řezy
Petreli před 12 hodinami
Nekynuté šátečky
Bohunka37 před 12 hodinami
Litý kynutý koláč - hrníčkový, rychlý
majka-24 před 13 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Lucia81 před 14 hodinami
Slaný cuketový koláč
ihrdlick před 14 hodinami
Kuře na leču
Ivet88 před 15 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Lelekovicero před 15 hodinami
Vynikající langoše
pazderka83 před 16 hodinami
Tématické fráze:
kokosová chaloupka,
obrázky chaloupek,
zasněžená střecha,
zasněžená perníková chaloupka,
dort ve tvaru chaloupky,
zasněžené obrázky,
obrázek chaloupky,
zasněžená střecha zákusek,
foto chaloupky,
zaněžená chaloupka recept katarinka,
recepty z bílků,
zasnězená chalouka,
zasnezene,
obrázek chaloupka,
zasněžená,
vánoční zasněžená chaloupka,
řezy chaloupka,
dort ve tvaru chaloupky foto,
zasnezene mandle recept,
zasnezene mandle recept
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
mouka hladká,
ořechy mleté,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
cukr krystal,
tuk,
mouka hrubá,
mléko,
krupice,
cukr moučkový,
tvaroh,
máslo,
rum,
šťáva citronová,
marmeláda,
kokos
Komentáře (56)
Dovolím si přidat foto.
Já krájela až druhý den, tvaroh s máslem pěkně ztuhl.
Jak píši, aby byl řez hezčí a tvaroh se netáhl, nahřej nůž a potom krájej. Ale to určitě znáš.
Máš lepší komín, než já
Díky za vyzkoušení a díky za fotku, udělala jsi mi opravdu radost
Ne vážně, to zvládneš, věřím Ti
Patří tam 2 lžíce, je dopsáno, díky za upozornění
Taky jsem se obávala, ale zapíchla jsem nožem na jedné straně do úhlu a pomalu prořezávala, že jsem nůž ani moc nevytahovala a šlo to fakt dobře.
Ono to máslové těsto, jak ztuhne, je rozhodně tužší než piškotové (z toho by to asi tak dobře nešlo...).
Neboj, to zvládneš