Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 793 kJ / 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,89 g |
| Tuky | 10,19 g |
| Vláknina | 4,15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 86 mg |
| Sůl | 0,19 g |
| Sacharidy | 12,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Šalotku pokrájame nedrobno a speníme na masle s olejom. Koreňovú zeleninu pokrájame na jemné juliennes a pridáme k šalotke.
Krok 2: Chvíľku restujeme, potom podlejeme asi 100 ml vývaru (urobila som ho z kuracích krídel a trupov) a dusíme, kým zelenina nezmäkne. Keď je mäkká, zalejeme ju zvyšným vývarom a necháme zovrieť.
Krok 3: Do vriacej polievky vsypeme hrášok a kelové alebo kapustové listy pokrájané na tenké pásiky.
Krok 4: Ochutíme a zavaríme mäsové knedličky.
Krok 5: Tesne pred koncom pridáme posekanú petržlenovú vňať.
Krok 6: Cestoviny ako zavárku uvaríme osobitne, na dno taniera dáme trochu fliačkov a na ne nalejeme horúcu polievku s knedličkami.
Zveřejněno 3. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vývar se zimní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v9V8
Moje poznámka
Vývar se zimní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v9V8
Nejnovější recepty
Masovo-vaječná bábovka
Přidáno před 11 hodinami
Hrnkové jidáše
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohový biskupský chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 14 hodinami
Španělský ptáček podle Standy
Přidáno před 15 hodinami
Aspik z vajec se salátem a pažitkovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Jarní vepřová roláda
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčin vajíčkový salát
Sahula před 4 hodinami
Rychlý vajíčkový salát
Sahula před 4 hodinami
Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách
lucyjezdikova před 6 hodinami
Strouhané řezy s jablky
Martina431 před 8 hodinami
Poctivá česnečka se sýrem
halva.ct před 8 hodinami
Pomalá kachna
Kajkajak před 9 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
dstasova1 před 9 hodinami
Kachní polévka se svítkem
Kajkajak před 10 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
EsTo před 10 hodinami
Velikonoční tvarohový mazanec ( nekynutý)
Marfiska před 11 hodinami
Tématické fráze:
vývar se zeleninou a,
hovezi vyvar se zeleninou,
zimni zeleninovy vyvar
Suroviny:
vývar slepičí,
cibule šalotka,
mrkev,
kedlubna,
bulva celerová,
petržel,
listy kapustové,
hrášek mražený,
olej olivový,
máslo,
pepř,
sůl,
zavářka,
flíčky
Komentáře (4)