Špenátová rolka
Špenátová rolka je svěží a chutná specialita, která kombinuje jemný špenátový základ s krémovou náplní podle vaší chuti. Skvělá jako lehká svačina, originální předkrm nebo ozdoba slavnostní tabule.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 791 kJ / 1 145 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,94 g |
Tuky | 80,24 g |
Vláknina | 3,63 g |
Cholesterol | 1,02 g |
Sodík | 2,81 g |
Sůl | 6,48 g |
Sacharidy | 15,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do kastrůlku vložíme špenát, přidáme smetanu, žloutky, pepř, parmazán a mouku. Směs při zahřívání mícháme do zhoustnutí.
Krok 2: Z bílků vyšleháme tuhý sníh a vmícháme do vychladlé hmoty.
Krok 3: Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péci do vyhřáté trouby na 7-10 minut při 180 °C.
Krok 4: Upečený plát necháme vychladnout, překlopíme na potravinářskou fólii, odstraníme pečicí papír, potřeme sýrem, poklademe plátky lososa a pevně zavineme. Zabalíme do fólie a necháme v lednici ztuhnout.
Krok 5: Před podáváním roládu vybalíme a krájíme na dvoucentimetrové plátky.
Zveřejněno 13. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátová rolka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZwR
Moje poznámka
Špenátová rolka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZwR
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 2 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 5 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 6 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 6 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 5 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 5 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 6 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 6 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 6 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 7 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 8 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 8 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 9 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 9 hodinami
Tématické fráze:
špenátová rolka,
špenátová roláda z listového těsta,
spenatova rolka s lososem,
rolka z listového těsta,
špenátová rolka recept,
špenátová roláda s lososem,
špenátová roláda s lososem prostřeno,
špenátová roláda prostřeno,
špenátová rolka z listového těsta,
prostřeno špenátová roláda,
rolka se špenátem,
špenátová roláda s lososem v pořadu prostřeno,
prostřeno spenatova rolka,
špenátová rolky,
špenátové rolky,
špenátové rolka,
špenátová kuřecí rolka,
špenatova roladka,
špenatova roladka jako předkrm,
pečená špenátová roláda
Suroviny:
špenát listový,
smetana ke šlehání,
vejce,
sýr parmazán strouhaný,
mouka polohrubá,
sýr čerstvý,
losos uzený,
sůl,
pepř
Komentáře (14)
Doufám, že se mi to povede alespoň z poloviny tak krásně...