Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 608 kJ / 862 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,47 g |
| Tuky | 84,42 g |
| Vláknina | 6,46 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,61 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 17,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krkovičku si naklepeme, osolíme a opepříme.
Krok 2: Métský tataráček smícháme s utřeným česnekem a posekaným libečkem.
Krok 3: Žampiony oloupeme.
Krok 4: Na každý plátek masa naneseme vrstvu métské směsi, poklademe plátkem sýra a nakrájenými žampiony, stočíme do závitku a zpevníme provázkem.
Krok 5: V pekáčku si na oleji opečeme ze všech stran závitky do hněda a vyjmeme. Na výpeku si zpěníme cibuli se slaninou, přidáme nové koření a pepř a vrátíme závitky, které podlijeme vývarem nebo vodou. Pokud nám zbydou žampiony, přidáme k závitkům.
Krok 6: Vložíme do vyhřáté trouby na 220°C a přikryté pečeme cca 20 minut, pak je na 10 minut necháme dopéci odkryté.
Krok 7: Maso vyjmeme a uchováváme v teple, výpek zaprášíme trochou mouky, promícháme a provaříme.
Zveřejněno 4. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Métské krkovičkové závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y042
Moje poznámka
Métské krkovičkové závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y042
Nejnovější recepty
Jahodový kopec
Přidáno před 1 hodinou
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno před 16 hodinami
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno před 16 hodinami
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno před 23 hodinami
Bakoňská krkovička
Přidáno 14. 6. 2026 08:00:02
Zapečené plněné cukety
Přidáno 14. 6. 2026 07:42:26
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka Margot, která se vždy povede
Swarofka před 2 minutami
Čočková polévka podle mojí babičky
Zdravotnik před 32 minutami
Kuře na zelí
Peterprega před 5 hodinami
Polévka z červené čočky a cibule
juriz před 11 hodinami
Hovězí vývar s játrovou rýží
Jan Nemec před 13 hodinami
Jednoduchý a rychlý slaný koláč
Jan Nemec před 13 hodinami
Bublanina s ovocem
hanka1370 před 14 hodinami
Rychlý jogurtový koláč s jahodami
Janiina před 14 hodinami
Košíčky s želé
Susenka909 před 14 hodinami
Tématické fráze:
métský tatarácek,
složení čajovky,
masna studená vyrobek tataráček,
métské maso,
žampionova napln pro vyrobu pekarskych produktu,
metske nudličky,
krkovičkové vepřové závitky,
métský tataráček recept,
čajovka,
jak připravit métský tataráček,
métské tataráčky,
čajovka z masa recept,
kupovaný tataráček,
čajovky procento masa,
čajovky procento masa,
složení métské salámu,
cajovka nezdrava,
tataracek metsky,
métský tataráček recepty,
metsky slozeni
Suroviny:
krkovice vepřová,
salám métský,
česnek,
libeček čerstvý,
žampióny,
sýr uzený,
pepř,
paprika sušená sladká,
sůl,
cibule,
slanina,
koření nové koření,
pepř,
vývar masový,
mouka hladká,
olej,
sůl
Komentáře (53)
AniCiz: Jsem z vesnice tak složení moc neřeším
Jenom tak pro zajímavost, kde se pase bio kráva? Vedle pole které se normálně hnojí a ne bio hnojem
Je to můj názor.
Recept je pěkný
Že by bylo třeba zelí z kůží
Andri,vidím,že jsme obě krkovičkovaly
skvělá náplň, krásný recept.. prostě paráááda
Asi si v lednici říznu kousek cigárka
Recept je skvělý
Jo jinak vypadá to mňam