Kuřecí s balkánským sýrem

Name: Kuřecí s balkánským sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsa; kari koření; 2 lžíce zakysané smetany; 1 balení balkánského sýru; cibule

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

pajuuuu

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

2 2 kuřecí prsa

kari koření

2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany

1 balení 1 balení balkánského sýru

cibule

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 256 kJ / 778 kcal
Bílkoviny	164,50 g
Tuky	12,50 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	403 mg
Sodík	405 mg
Sůl	1,03 g
Sacharidy	1,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a snažíme do měkka. Krok 2: Až maso změkne, přidáme kari koření (podle chuti) a na kousky nakrájený balkánský sýr. Zmírníme plamen a sýr necháme rozpustit. Krok 3: Nakonec přidáme dvě lžíce zakysané smetany a povaříme. Krok 4: Podáváme s rýží. K omáčce se výborně hodí jasmínová nebo basmati rýže. Krok 5: Zakysanou smetanu lze nahradit klasickou sladkou smetanou (omáčka je potom jemnější ale méně výrazná).

Na pánvi osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a snažíme do měkka.
Až maso změkne, přidáme kari koření (podle chuti) a na kousky nakrájený balkánský sýr. Zmírníme plamen a sýr necháme rozpustit.
Nakonec přidáme dvě lžíce zakysané smetany a povaříme.
Podáváme s rýží. K omáčce se výborně hodí jasmínová nebo basmati rýže.
Zakysanou smetanu lze nahradit klasickou sladkou smetanou (omáčka je potom jemnější ale méně výrazná).

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 6. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí s balkánským sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0E27

Balkánské Souvlaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 40 min

Kuřecí prsa v balkánském sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Balkánský pekáček s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 100 min

Nakládaný balkánský sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 20 min

Pomazánka z balkánského sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka

Meloun s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 10 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Smažení
Vaření
Česká kuchyně
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den

Moje poznámka

Kuřecí s balkánským sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0E27

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Petule85 28. 11. 2023 17:43

U nás je recept top, jen nepoužíváme zakysanou smetanu, ale běžnou smetanu na vaření. Není to tak kyselé a chuť je pěkně vyvážená. Dá se přidat i jiný sýr, a třeba s parmazánem navíc jako posyp, mňam

S těstovinami je to perfektní a rychlí oběd.

Milan Daniel 23. 8. 2020 10:42

Recept je sice jednoduchý, ale výsledek mne zklamal, v důsledku použití té kysané smetany je to ve spojení s balkánským sýrem (použil jsem fetu) dost kyselé. Možná by pomohla spíše šlehačka, přidal bych pórek - ale sám už to zkoušet nebudu.