Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme směs - opečeme na kostičky nakrájený sušený špek (nemusí být sušený, prostě nějaký chuťově výraznější), na něm orestujeme na klínky nakrájenou cibulku.
Krok 2: Směsí plníme proříznuté kotlety, které jsme vymazali dijonskou hořčicí a utřeným česnekem.
Krok 3: Dáme do vyhřáté trouby a při pečení podléváme vodou a bílým vínem.
Krok 4: Když jsou kotlety měkké, vyjmeme je, šťávu zredukujeme a podáváme.
Vhodné s bramborem ale i rýží.
Vhodné s bramborem ale i rýží.
Zveřejněno 15. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněná kotleta na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x80q
Moje poznámka
Plněná kotleta na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x80q
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 7 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 10 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 11 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 11 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 10 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 10 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 10 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 11 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 11 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 11 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 13 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 13 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 14 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 14 hodinami
Tématické fráze:
kotleta na vine,
plněná kotleta,
kotlety na víně,
plněné kotlety,
kotleta,
kotleta recepty,
vepřové kotlety na víně,
kotlety recepty,
recepty z kotlety,
kotleta na víně recept,
kotleta recept,
plněné kotlety v troubě,
vepřová kotleta na víně,
plnéné kotlety s rýží,
recept s kotlety,
kotlety recept,
plněna kotlety,
recept na kotlety,
recept na plněné kotlety,
kotleta plnéná
Suroviny:
špek,
cibule,
česnek,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř,
víno bílé
Komentáře (20)