Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme směs - opečeme na kostičky nakrájený sušený špek (nemusí být sušený, prostě nějaký chuťově výraznější), na něm orestujeme na klínky nakrájenou cibulku.
Krok 2: Směsí plníme proříznuté kotlety, které jsme vymazali dijonskou hořčicí a utřeným česnekem.
Krok 3: Dáme do vyhřáté trouby a při pečení podléváme vodou a bílým vínem.
Krok 4: Když jsou kotlety měkké, vyjmeme je, šťávu zredukujeme a podáváme.
Vhodné s bramborem ale i rýží.
Vhodné s bramborem ale i rýží.
Zveřejněno 15. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněná kotleta na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x80q
Moje poznámka
Plněná kotleta na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x80q
Nejnovější recepty
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 2 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 2 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 4 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Chlebíčková domácí veka
Přidáno před 14 hodinami
Chlebíčková veka podle Romana Pauluse
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Karolina1970 před 53 minutami
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 5 hodinami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 15 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 15 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 16 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 16 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 17 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 18 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 18 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 18 hodinami
Tématické fráze:
kotleta na vine,
plněná kotleta,
kotlety na víně,
plněné kotlety,
kotleta,
kotleta recepty,
vepřové kotlety na víně,
kotlety recepty,
recepty z kotlety,
kotleta na víně recept,
kotleta recept,
plněné kotlety v troubě,
vepřová kotleta na víně,
plnéné kotlety s rýží,
recept s kotlety,
kotlety recept,
plněna kotlety,
recept na kotlety,
recept na plněné kotlety,
kotleta plnéná
Suroviny:
špek,
cibule,
česnek,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř,
víno bílé
Komentáře (20)