Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme směs - opečeme na kostičky nakrájený sušený špek (nemusí být sušený, prostě nějaký chuťově výraznější), na něm orestujeme na klínky nakrájenou cibulku.
Krok 2: Směsí plníme proříznuté kotlety, které jsme vymazali dijonskou hořčicí a utřeným česnekem.
Krok 3: Dáme do vyhřáté trouby a při pečení podléváme vodou a bílým vínem.
Krok 4: Když jsou kotlety měkké, vyjmeme je, šťávu zredukujeme a podáváme.
Vhodné s bramborem ale i rýží.
Vhodné s bramborem ale i rýží.
Zveřejněno 15. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněná kotleta na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x80q
Moje poznámka
Plněná kotleta na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x80q
Nejnovější recepty
Květákový špíz se salámem
Přidáno před 34 minutami
Velikonoční jidáše podle Romana Pauluse
Přidáno před 56 minutami
Cibulačka se žampiony a vejcem
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené flíčky s kysaným zelím
Přidáno před 4 hodinami
Čočková polévka II.
Přidáno před 4 hodinami
Rybí filet s gnocchi a zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
Sima1996 před 52 minutami
Banánové muffiny
Andy93 před 5 hodinami
Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)
Koblych před 5 hodinami
Polévka z jarní zeleniny podle ČSN
JUPA3 před 6 hodinami
Telecí na šalvěji
Kajkajak před 10 hodinami
Rajská omáčka
Tynka1 před 13 hodinami
Pomazánka z uzené makrely
Milano34 před 15 hodinami
Kynuté bramborové houstičky
Denca.K před 15 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Elyska1 před 16 hodinami
Tématické fráze:
kotleta na vine,
plněná kotleta,
kotlety na víně,
plněné kotlety,
kotleta,
kotleta recepty,
vepřové kotlety na víně,
kotlety recepty,
recepty z kotlety,
kotleta na víně recept,
kotleta recept,
plněné kotlety v troubě,
vepřová kotleta na víně,
plnéné kotlety s rýží,
recept s kotlety,
kotlety recept,
plněna kotlety,
recept na kotlety,
recept na plněné kotlety,
kotleta plnéná
Suroviny:
špek,
cibule,
česnek,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř,
víno bílé
Komentáře (20)