Lehký ovocný dortík
Nadýchaný korpus, jemný krém a barevné sezónní ovoce – tenhle dortík je jako stvořený pro horké dny, kdy máte chuť na něco sladkého, ale ne těžkého. Tento lehký ovocný dezert potěší oko i chuťové buňky.
Suroviny pro 1 kus
hrnek = 250 ml, koláčová forma o průměru 22 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 355 kJ / 1 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,03 g |
| Tuky | 61,69 g |
| Vláknina | 3,99 g |
| Cholesterol | 662 mg |
| Sodík | 791 mg |
| Sůl | 2,06 g |
| Sacharidy | 255,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas rozpálíme na 200 °C. Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme se špetkou soli v tuhý sníh.
Krok 3: Žloutky vyšleháme s cukrem a vodou do pěny, vmícháme mouku s kypřicím práškem do pečiva a nakonec jemně vmícháme sníh.
Krok 4: Těsto nalijeme do připravené formy. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme dorůžova asi 10–15 minut.
Krok 5: Sladkou smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem a ztužovačem šlehačky, do ní vmícháme kysanou smetanu a podle chuti dosladíme.
Krok 6: Ovoce dáme rozehřát do rendlíku (můžeme přidat trošku vody) a když je ovoce ve varu, přidáme pudinkový prášek rozmíchaný v asi 1/4 litru vody. Mícháme, dokud není pudink hustý a téměř čirý.
Krok 7: Na vychladlý piškot naneseme krém a polijeme ještě teplým želé. Dáme vychladit do lednice.
Zveřejněno 20. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lehký ovocný dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m8pO
Moje poznámka
Lehký ovocný dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m8pO
Nejnovější recepty
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 2 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 3 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno před 11 hodinami
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno před 11 hodinami
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno před 23 hodinami
Dršťková svačinová polévka
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boršč s mletým masem
Kajkajak před 4 minutami
Květáková polévka se zeleninou bez smetany
Topmoni před 13 minutami
Sýrovo - kuřecí placičky
Sahula před 1 hodinou
Vepřová játra dušená
Sahula před 1 hodinou
Vepřová játra - luxusní
Sahula před 1 hodinou
Zapečené těstoviny s uzeným masem
karlos.86 před 1 hodinou
Sladkokyselá vepřová játra
Sahula před 1 hodinou
Sladkokyselé vepřové maso
Sahula před 1 hodinou
Perníčky - měkké bez čekání
Dycky před 1 hodinou
Kuřecí nudličky s kapustou
hippmann před 2 hodinami
Tématické fráze:
ovocny dortik,
lehke ovocné dorty-recepty,
lehký dort s ovocem,
lehký ovocný zákusek,
velmi lehké krémy na dorty,
ovocné dorty recepty,
lehké dorty s ovocem,
ovocne dorty,
lehký ovocný krém,
lehke recepty,
ovocné dortíky recepty,
lehký dortík,
ovocné dortíčky,
lehké dorty recept,
ovocný zákusek,
lehký zákusek s ovocem,
lehký krém do dortů,
lehký krém s ovocem,
lehké dorty recepty,
lehký krém do ovocného dortu
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr moučkový,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
voda,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
maliny,
jahody,
pudink vanilkový,
cukr,
tuk,
mouka
Komentáře (13)