Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 355 kJ / 563 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,99 g |
| Tuky | 34,05 g |
| Vláknina | 19,35 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodík | 670 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 31,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a pokrájíme na jemné plátky. V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme houby, orestujeme je, přisypeme mouku, uděláme jíšku a zalijeme studeným vývarem. Polévku osolíme, opepříme, přidáme paprikovou pastu (nebo papriku), prošleháme a vaříme cca 20 minut.
Krok 2: Pět minut před koncem přidáme celerové lístky.
Krok 3: Hotovou polévku dochutíme a zjemníme smetanou.
Krok 4: Krajíčky chleba nakrájíme na kostky a opečeme na trošce oleje dozlatova. Polévku rozdělíme na talíře a krutonky si přidá každý podle chuti.
Zveřejněno 23. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová polévka s celerovou natí a chlebovými krutonky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kBzK
Moje poznámka
Houbová polévka s celerovou natí a chlebovými krutonky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kBzK
Nejnovější recepty
Těstovinový salát s pečeným kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 46 minutami
Lehký jablečný dezert bez pečení
Přidáno před 1 hodinou
Medvědí špagety
Přidáno před 13 hodinami
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 13 hodinami
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 14 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny s kuřecím masem na kari
Milumar před 22 minutami
Kari topinky
Milumar před 23 minutami
Kakaový olejový korpus na dort
vezekmin1 před 50 minutami
Variace na perkelt
Katka13 před 1 hodinou
Jarní chlebíčky
magdalenka před 2 hodinami
Omládek
magdalenka před 2 hodinami
Hovězí vývar s morkovou kostí
Kajkajak před 8 hodinami
Bramborák na plech
HONOR před 9 hodinami
Bramborový salát s vejci a špenátem
Evajira před 10 hodinami
Cuketová buchta
kucharik258 před 13 hodinami
Tématické fráze:
co s celerovou natí,
polévka s celerovou natí,
celerová polévka z natě,
celerová polévka s krutony,
celerova polévka recept,
celerova nat polevka,
celerova polévka s houbama,
polévka zeleninová s celerovou natí,
krutonky k houbové polévce,
polenta hrstkova,
celerová nať do polevek,
houbová celerová polévka,
hlebová polivka recept,
polévka s celerovou natí
Suroviny:
houby lesní,
list celerový,
máslo,
mouka,
pasta papriková,
smetana,
vývar masový,
chléb,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (21)
Magdalenko, já zelené natě používám taky do všeho. Máš pravdu, že houby s tou celerovou se krásně k sobě hodí
(ja bez petržlenovej a zelerovej vňate neviem variť, oboje si sadím iba kvôli listom...)
Děkuju
Nádhera, Maruško.. jako vždy.. jako vždy