Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřové maso na divoko

Poctivé jídlo plné bohatých chutí a vůní, které vás zahřeje i zasytí. Kombinace šťavnatého masa, kořenové zeleniny a divokého koření vytváří omáčku, která se skvěle hodí k domácímu houskovému knedlíku nebo opečeným bramborám.

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

snazilka

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Vepřové maso na divoko
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 316 kJ /
1 749 kcal
Bílkoviny128,49 g
Tuky118,26 g
Vláknina1,50 g
Cholesterol 330 mg
Sodík 319 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy22,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle orestujeme kořenovou zeleninu dozlatova. Vložíme na ni osolené plátky masa a cibuli nakrájenou na kolečka. Krátce orestujeme. Osolíme, okořeníme, podlijeme a dusíme. Krok 2: Měkké maso vyndáme. Vyjmeme koření bobkový list a nové koření. Přidáme zavařeninu a vše důkladně rozmixujeme. Krok 3: Můžeme dolít vodou, povařit a zahustit moukou rozmíchanou ve vodě. Poté zalijeme vínem. Krok 4: Lžičku cukru restujeme do světlehnědé barvy na karamel. Zředíme vařící vodou, povaříme a přilijeme do omáčky. Nakonec vrátíme maso.

TIP: Co uvařit z vepřové kýty - rady a tipy začátečníkům

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 10. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (129× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové maso na divoko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YqxO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové maso na divoko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YqxO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella Hella moderátorka 14. 5. 2025 12:33
Dobrá omáčka, výborná s knedlíkem. 😊

jarda Kadic jarda Kadic 31. 7. 2015 09:06
snazilka: dnes dělám něco velmi podobné tvému receptu.Základ je prakticky stejný,potom něčeho víc, něčeho míň.....na závěr maloučko smetany pro zjemnění ....ale bod ti náleží:yes:

snazilka 31. 10. 2012 20:51
Anna Kocikova: Díky, Aničko - já jsem se fakt snažila:-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 31. 10. 2012 16:39
Hezky jsi to připravila:-K+15:-p:yes:Už jsem dlouho nedělala nějakou dobrou omáčku;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 10. 2012 14:27
snazilka::-)):-D

snazilka 30. 10. 2012 12:36
Jana Remkova: Bílé nebo červené - hlavně že nám chutná:-D:yes:!!!

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 10. 2012 12:29
snazilka: Dala jsem taky bílé, ale napadlo mne, že by nevadilo ani červené. Bílé jsem měla doma;-)

snazilka 30. 10. 2012 12:15
Jana Remkova: Víno dávám bílé, protože ho mám radši, ale myslím, že si může dát každý podle chuti.
Děkuju za fotku - holky si jsou i podobné :-) . Moc mě těší, že je rcp užitečný a chutná!!!

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 10. 2012 11:58
Výborné, jemná kyselkavější omáčka. Přidávám foto;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala nové fotografie! 30. 10. 2012 10:57

Vepřové maso na divoko

Vepřové maso na divoko

Dana61 30. 10. 2012 09:41
hmmm - dělám velmi podobně a je to dobrota:yes::-D

aisha 30. 10. 2012 06:35
Vypada to delikatesne..:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 10. 2012 22:57
Už jsem si to vytiskla, díky za inspiraci!!:-p Jen dotaz..bílé víno??

snazilka 29. 10. 2012 20:38
Díky,děvčata! Je to opravdu dobrota... :-)

nofrona 29. 10. 2012 17:42
:-p:yes:

Načíst další komentáře (8)
Načíst další komentáře (93)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
veprove na divoko, vepřové maso na divoko, maso na divoko, vepřové na divoko recept, vepřové plátky na divoko, vepřové maso recepty, omáčka na divoko, veprove nadivoko, vepřový plátek na divoko, vepřové kotlety na divoko, vepřová pečeně na divoko, recepty z veproveho masa, vepřová kotleta na divoko, veprova na divoko, vepřový na divoko, vepřové maso, vepřová kýta na divoko, kotlety na divoko, vepřová plec na divoko, kotleta na divoko

Suroviny:
kýta vepřová, sádlo, zelenina kořenová, cibule, pepř, koření nové koření, bobkový list, tymián, zavařenina rybízová, víno, cukr, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu