Suroviny
Porce: 16 rohlíčků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 700 kJ / 2 557 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 124,69 g |
Tuky | 51,45 g |
Vláknina | 24,60 g |
Cholesterol | 708 mg |
Sodík | 5,52 g |
Sůl | 13,29 g |
Sacharidy | 389,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: V mouce uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, přidáme trochu cukru, vlažné vody a s trochou mouky rozmícháme, kvásek zakryjeme a necháme vzejít při pokojové teplotě 15 minut, k mouce přidáme sůl a zbylou vodu a vypracujeme hladké těsto, přikryjeme a necháme 30 minut kynout,
Krok 2: cibuli oloupeme a jemně pokrájíme, šunku pokrájíme na drobné kostičky, zahřejeme máslo a osmažíme na něm cibuli dosklovita, přidáme šunku a petrželku a krátce podusíme, směs sundáme z ohně, opepříme a vmícháme vejce, plech vyložíme papírem na pečení,
Krok 3: těsto rozválíme na 2 kulaté placky o průměru 36 cm, každý kruh rozkrájíme na 8 výsečí a rozdělíme na ně náplň a zformujeme rohlíčky,
Krok 4: rozložíme je na plech a necháme 15 minut kynout,
Krok 5: troubu předehřejeme na 220 stupňů, rozmícháme žloutek s mlékem a rohlíčky potřeme, pečeme asi 15 minut.
Zveřejněno 21. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šunkové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j6wy
Moje poznámka
Šunkové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j6wy
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 12 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 12 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 13 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 14 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 15 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 17 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 18 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 18 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 19 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 19 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 19 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 20 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 20 hodinami
Tématické fráze:
šunkové placky,
rohlíčky plněné sunkou,
sunkoverolicky,
sýrové rohlíčky se šunkou,
šunková náplň do rohlíčku,
rohlíčky z pšeničné mouky,
kynuté rohlíky se sunkou,
co se zbylou sunkou,
šunkové rohlíky,
šunkovo-sýrové placky,
šunkové rohlčky,
sýrové rohlíky se šunko,
kynuté rohlíčky se šunkou,
placky ze šunky,
sunkovo syrovy rohlíky,
rohlíčky se sunkou a sýrem postup,
plnene rohliky se šunkou,
slane rohlíky plnene sunkou,
plneny rohliky se sunkou,
šunkové rohlíky recept
Suroviny:
mouka pšeničná,
droždí,
cukr,
voda,
sůl,
cibule,
šunka,
máslo,
petrželka,
pepř bílý,
vejce,
žloutek,
mléko
Komentáře (17)