Ježci - povidlové buchty
Suroviny 8 porcí
- 150 ml mléka
- 70 ml oleje
- 1 vejce
- 350 g polohrubé mouky
- 35 g cukru
- sůl
- 1,5 kl sušených kvasnic
- povidla
- olej na potření
- rozinky jako oči
Postup přípravy receptu
Všechno dáme do misky, mléko teplé a vymícháme těsto. Dáme na teplé místo a necháme pod utěrkou kynout.
Vykynuté těsto dáme na pomoučený vál, propracujeme rukama. Rozdělíme na osm stejných dílků. Každý dílek prsty lehce roztáhneme, pomocí dvou lžiček dáme na každý kus povidla. Zabalíme jako buchty.
Na každé buchtě rukama vytvarujeme čumáček, jako oči dáme rozinky.
Nůžkama nastřiháme bodlinky a na plechu vyloženém pečícím papírem necháme cca 15 minut kynout.
Před vložením do trouby potřeme olejem.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 175°C cca 20 minut. Upečené potřeme olejem a necháme vychladnout.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: FB, paní pekla pirožky, ale syn chtěl buchty.
Rozinky moc nedrží, ale pokud těsto nastříhnete a rozinky zasunete, tak budou držet. Došlo mi to pozdě.
Těsto si zvolte jaké máte rádi, já použila olejové se kterým se mi dobře pracuje.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ježci - povidlové buchty
-
A kde má jablíčko?
-
senky: díky
rebeka: díky a mě kolik toho utíká, už ať je po -
ježečkové buchetky nebo buchetkoví ježečci
oboje super
-
"díky" soutěži mi málem tihle krásní ježurci unikli
Nofři, máš je přímo výstavní
-
Pajaska:Díky
, budu se těšit na fotku -
Ty se mi moooc líbí,to je super nápad.Dělávala jsem ježky z vizovického tímto stylem,když jsme jezdívali na školu v přírodě na Valachy.To budu muset vyzkoušet.
-
suslajda:
díky -
To jsou fešný ježourci
hned bych si pro jednoho sahla -
jarka skrobakova:Díky
-
Nofronko, no to je nádhera
-
Děkuji všem
alenice: ne můj
jitkas:
, díky jsi milá -
no páááni-tak to je bomba!! Buchty dělám dost často-tak bude změna! Jsou roztomiloučký
super nápad! -
ti jsou krásní a s povidly určitě i moc dobří
-
Jo a dodatek: Nejsou to zadne "buchty", je to umelecke dilo!!
