Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 859 kJ / 922 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,40 g |
| Tuky | 77,58 g |
| Vláknina | 5,20 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 248 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 35,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté hovězí plátky naklepeme. V pánvi na dušení rozehřejeme olej a plátky na něm z jedné strany opečeme. Poté je osolíme, opepříme a přiklopíme poklicí. Plátky pustí šťávu, ve které je dusíme do vydušení na tuk.
Krok 2: Maso podlijeme a za občasného podlévání dusíme skoro do měkka. Mezitím si nakrájíme očištěný pórek na půl kolečka, přidáme k téměř měkkému masu a chvilku ještě podusíme.
Krok 3: Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku, přidáme k masu a provaříme. Podáváme s houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 6. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí plátky v pórku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jJ9Y
Moje poznámka
Hovězí plátky v pórku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jJ9Y
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 16 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 16 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
Tamarilka před 21 minutami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 34 minutami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 48 minutami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 54 minutami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 1 hodinou
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 1 hodinou
Mila kuličky
Marule před 2 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 3 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 4 hodinami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 21 hodinami
Tématické fráze:
hovezi na porku,
hovezí plátky na porku,
pórek recepty,
letní pórek recepty,
hovězí plátky,
hovězí v porku,
hovezi porek,
top recepty hovezi platky na pórku,
recept hovezi na pórku,
hovězí na pórku se smetanou,
porek recept,
hovězí na porku recept,
hovezí a porek,
hovězí plátek s omáčkou,
hovězí plátek na pórku,
dušeni porek,
hovezi porek smetana,
recepty hovězí pórek,
plátky hovězího na dušení,
recepty pórek hovězí
Suroviny:
plátek hovězí,
sůl,
pepř mletý,
olej slunečnicový,
pórek,
smetana na vaření,
mouka
Komentáře (4)