Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 929 kJ / 4 763 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,26 g |
| Tuky | 156,30 g |
| Vláknina | 30,20 g |
| Cholesterol | 823 mg |
| Sodík | 210 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 730,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dáme do mísy mouku, sůl, žloutky, 50 g rozpuštěného másla a kvásek z droždí a mléka.
Cukr smícháme se skořicí.
Těsto necháme 40 minut kynout. Krok 2: Poté rozdělíme na dva díly, každý rozválíme, potřeme 50 g másla, posypeme cukrem se skořicí a zamotáme jako roládu. Krok 3: Obě rolády podélně rozkrojíme a zamotáme jako pletýnku.
Pečeme na 180°C 20 minut.
Cukr smícháme se skořicí.
Těsto necháme 40 minut kynout. Krok 2: Poté rozdělíme na dva díly, každý rozválíme, potřeme 50 g másla, posypeme cukrem se skořicí a zamotáme jako roládu. Krok 3: Obě rolády podélně rozkrojíme a zamotáme jako pletýnku.
Pečeme na 180°C 20 minut.
Zveřejněno 11. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynutý skořicový točenec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l6lV
Moje poznámka
Kynutý skořicový točenec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l6lV
Nejnovější recepty
Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami
Přidáno před 1 hodinou
Pučálka se slaninou
Přidáno před 2 hodinami
Zahradnický řízek
Přidáno před 2 hodinami
Slovenský kapustový prívarok s vejci
Přidáno před 5 hodinami
Nepečený dort s pudinkem, červeným vínem a malinami
Přidáno před 5 hodinami
Nepečený dort s jahodami a borůvkovou marmeládou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zemlbába - žemlovka
Jankaslunicko před 5 minutami
České housky-rohlíky
NikolaHlatka před 9 minutami
Pizza jako z pizzerie
NikolaHlatka před 15 minutami
Mokrá kokosová buchta
Ellen1 před 44 minutami
Adamova hrachová polévka
ldarenova před 54 minutami
Cibulová polévka
Vaha 1972 před 1 hodinou
Tyčinky z jogurtu
OliCe před 1 hodinou
Nadýchané bagety
ferda30 před 2 hodinami
Pravý vepřový guláš
Jan Piňos před 2 hodinami
Tématické fráze:
kynutý skořicový věnec,
skořicový věnec,
skořicový pletenec podle hrušky,
skořicový cop,
hruška skořicový věnec,
skořicový věnec hruška,
recepty hruška skořicovy věnec,
skořicový věnec podle hrušky,
estonský trdelník,
trdelník věnec,
kynutý skořicový cop,
skořicový trdelník,
skořícový věnec od hrušky,
skořicový kynutý věnec,
kynutý trdelník,
skořicovi věnec,
skoricovy venec recept,
točenec,
skořicový závin,
skoricový pletenec
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
mléko,
droždí,
cukr,
skořice,
žloutek,
sůl
Komentáře (22)
A znovu píšu k pojmu " trošku soli " - tady na 60 dkg mouky musí být plná lžička (s kopečkem, ne rovná).
Pokud do kynutého těsta (na půl kg mouky) dáte "trošku" nebo "špetku" soli nebude to k jídlu, bude to bláto
toto péct nebudu, to si namele nějaká začátečnice, která nezná kyn,těsta.
Hlavně mě prostě fascinuje "ŠPETKA" soli
fotku jsem ale přidala u estonskýho