Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 118 kJ / 745 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,28 g |
| Tuky | 49,61 g |
| Vláknina | 12,82 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodík | 1,54 g |
| Sůl | 3,80 g |
| Sacharidy | 53,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dobre umyté a odblanené žľazy narežeme najprv na polovice, potom na plátky. Zalejeme mliekom a necháme v chlade postáť cca 3 hodiny.
Krok 2: Potom mlieko zlejeme, pridáme paradajkové pyré, horčicu, olej, soľ a korenie, premiešame a dáme do chladu cez noc odstáť.
Krok 3: Na troche oleja orestujeme narezanú cibuľu a na plátky narezaný cesnak. Pridáme žľazy s celou omáčkou, prilejeme vývar a pomaly dusíme asi 20 minút.
Krok 4: V mlieku rozhabarkujeme múku, vlejeme k žľazám, premiešame a necháme asi 15 minút pomaličky variť.
Krok 5: Odstavíme a ochutíme jemne octom.
Zveřejněno 15. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí žlázy s rajčatovo-hořčičnou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gXoj
Moje poznámka
Jehněčí žlázy s rajčatovo-hořčičnou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gXoj
Nejnovější recepty
Špenátové šneky podle Míši Landové
Přidáno před 5 hodinami
Mrkvový dortík s kandovaným ovocem
Přidáno před 7 hodinami
Špenátová roláda s náplní z červené řepy a sýru
Přidáno před 9 hodinami
Treska s glazovanou jarní zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Slaný špenátový koláč s bešamelem
Přidáno před 10 hodinami
Ruské vejce v aspiku
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulačka se sýrovými krutony
Junys před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Junys před 1 hodinou
Kuřecí roládka na zázvoru s rýží
Junys před 1 hodinou
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Junys před 1 hodinou
Kmínová polévka s růžičkovou kapustou
Junys před 1 hodinou
Pečené bramborové placky
Sahula před 3 hodinami
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Tesco před 4 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
Roman428 před 4 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí žlázy,
ovčí žlázy,
ovci zlazy,
ovci zlazy recepty,
recepty ovci zlazy,
kozí zlazy recepty,
jehněčí žlázy recept,
ovčí žlázy jídlo,
beraní žlázy recepty,
jehněčí žlázy recepty,
jehněčí na hořcici,
jehněčí žlázy,
recepty na beraní žlázy,
beraní žlázy recept,
pečené ovčí žlázy,
ovce s hořčičnou,
ovčí žlaza,
mohu kuchyňsky zpracovat jehněčí žlázy?,
ovčí zlazy recept,
čištění jehněčí žlázy
Suroviny:
jehněčí žláza,
mléko,
pyré rajčatové,
hořčice francouzská,
sůl,
pepř,
olej,
vývar masový,
cibule,
česnek,
mléko,
mouka hladká,
olej,
ocet,
Komentáře (12)
fajnšmekrum dobrou chuť, bejčkům oupřímnou šoustrast