Lídin vrstvený koláč

1000 g 1000 g hrubé mouky

140 g 140 g cukru

1 lžička 1 lžička soli

2 2 vanilkové cukry

1 lžice 1 lžice citronové kůry

42 42 g kostka droždí

500 ml 500 ml vlažného mléka

240 g 240 g másla nebo Hery

4 4 žloutky

1 1 vejce na potření

150 g 150 g sekané ořechy nebo mandle na posypání

Náplň:

Tvarohová :

2 2 tvarohy

cukr dle chuti

2 2 vanilkové cukry

mléko dle potřeby

1 1 vanilkový pudink

Maková :

200 g 200 g mletého máku

cukr podle chuti

300 ml 300 ml mléka

2 lžice 2 lžice rumu

strouhanka na zahuštění

Jablková :

300 g 300 g oloupaných nastrouhaných jablek

cukr podle chuti

1 1 rovnou lžíci skořice

50 g 50 g másla

2 2 mleté hřebíčky - nemusí být