Špenátová roláda s ricottou
Špenátovou roládu můžeme podávat jako zdravé a chutné slané pohoštění. Zelený piškot ochucený špenátem a česnekem po upečení potřeme výbornou náplní z ricotty, sušených rajčat a tymiánu.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 663 kJ / 1 354 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,26 g |
| Tuky | 61,93 g |
| Vláknina | 17,56 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 665 mg |
| Sůl | 1,67 g |
| Sacharidy | 116,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špenát nadrobno nasekáme (pokud máme čerstvý, spaříme ho, vyždímáme vodu a necháme vychladnout). Přidáme k němu třený česnek.
Krok 2: Rozklepneme vajíčka a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Do špenátu střídavě vmícháváme žloutky a mouku. Poté lehce zapracujeme sníh z bílků a dochutíme solí a pepřem.
Krok 3: Troubu rozpálíme na 170 °C.
Krok 4: Na plech dáme pečicí papír a rovnoměrně po něm rozetřeme špenátovou hmotu. Dáme do trouby a pečeme asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 5: Ricottu smícháme s nakrájenými rajčaty a tymiánem a dochutíme solí a pepřem. Na vychladlý korpus rozetřeme ochucenou ricottu, stočíme do rolády a dáme vychladnout a ztuhnout do lednice.
Zveřejněno 23. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátová roláda s ricottou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vxqV
Moje poznámka
Špenátová roláda s ricottou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vxqV
Nejnovější recepty
Zbojnická vepřová krkovice s hříbky
Přidáno před 12 hodinami
Šodó chlebíček
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaná krkovice s fazolkami
Přidáno před 13 hodinami
Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou
Přidáno před 13 hodinami
Bramborové knedlíky s uzenou panenkou
Přidáno před 13 hodinami
Linecký koláč s třemi náplněmi
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrstková polévka II.
magdalenka před 4 minutami
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
Dajda před 2 hodinami
Babicovy dobroty - krkovička
Smakulo před 4 hodinami
Salát ze syrové červené řepy s mandarinkami
Evajira před 7 hodinami
Česnekovo-medová marináda na maso
blazen.roku před 8 hodinami
Bramboráky
Kajkajak před 8 hodinami
Jogurtová bábovka II
Lenika před 11 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Lenika před 11 hodinami
Koka sušenky
ByMarie před 12 hodinami
Domácí kváskový chléb
magdalenka před 14 hodinami
Tématické fráze:
špenátová roláda,
roláda se špenátem a ricottou,
zdravá špenátová roláda,
špenátová roláda s ricotou,
špenátová roláda s riccotou,
vajicka s ricottou,
pečeme s ricottou,
špenátová roláda zdravě,
rolada s ricotou,
špenát s riccotou,
roláda se špenátem,
špenátové rolky s ricottou,
špenát riccota,
roláda s riccotou,
spenatova rolada babica,
pro ženy špenátová roláda s lososem,
rolada s riccoty,
masova rolada s ricottou,
recepty z riccoty a špenátu,
babica masova rolada syr špenat vajička
Suroviny:
špenát,
česnek,
vejce,
mouka polohrubá,
sůl,
pepř mletý,
sýr ricotta,
rajče sušené,
tymián,
olej
Komentáře (4)