Pivní "tataráček"

Name: Pivní "tataráček"
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 pivní sýr (lze použít i romadur, romadůžek apod. ); 1 menší cibule; 1 lžíce kečupu; 1 lžíce hořčice; 1 lžíce worcesteru; 1 lžíce piva (světlého ležáku); chilli vločky (podle chuti); pepř mletý; sůl

Sýrový tatarák oceníte nejlépe na dozlatova opečené topince. Navíc vás postaví na nohy. Tajemství správné chuti spočívá ve výběru koření a způsobu dochucení, proto si směs si namíchejte podle svého.

1974andrea

31 názorů

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

15. 9. 2013 18:41

Přidat fotku

2 2 pivní sýr (lze použít i romadur, romadůžek apod. )

1 1 menší cibule

1 lžíce 1 lžíce kečupu

1 lžíce 1 lžíce hořčice

1 lžíce 1 lžíce worcesteru

1 lžíce 1 lžíce piva (světlého ležáku)

chilli vločky (podle chuti)

pepř mletý

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	585 kJ / 140 kcal
Bílkoviny	2,23 g
Tuky	5,02 g
Vláknina	4,90 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	446 mg
Sůl	1,55 g
Sacharidy	19,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Sýry nahrubo nastrouháme, přidáme k nim cibuli nakrájenou najemno.
Vmícháme kečup, hořčici, worcester, pepř, chilli vločky a pivo, osolíme podle chuti.
Můžeme nechat odležet v lednici, ale není nutné.
Jak připravit sýrový tatarák - oblíbené recepty
Podáváme s opečeným pečivem, nejlépe potřeným bylinkovým máslem s česnekem.
TIP Jak snadno upéct topinky. Jde to i bez tuku

Poznámka autorky receptu

Tuto lahůdku jsme včera ochutnali jako předkrm v Zámeckém pivovaru Chyše.

Moc nám to chutnalo a snad bude i vám :-)

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Uvařeno

Přidat do oblíbených (143×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

"Tatarák" z tvarůžků a camembertu Videorecept

"Tatarák" z tvarůžků a camembertu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Romadur ala tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misulla09

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 15 min

Načíst další

Přečtěte si

6 foto Hodnocení 30×

Jak připravit sýrový tatarák? Potřebuje pořádně ochutit a nejlepší je s topinkami

Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu

Hodnocení 102×

Historie pizzy a jak si ji upéct doma

Komentáře

my22

31. 12. 2014 01:59

Ano, přesně, jak tu někdo psal, též jsme před více než rokem ochutnali v zámeckém pivovaru v Chýších, a takovou dobrotu už jsme dlouho neokusili, takže mohu vřele doporučit. A zítra, resp. dnes budu dělat sv. Silvestrovi, nechť se poměje.

1974andrea

17. 9. 2013 17:58

varilamyskakasicku:, ivulinka:, E-li-s: Díky moc za komentíky

E-li-s

17. 9. 2013 17:07

mňáááám...držím 10 denní detox a takové dobroty mi sem dáváte!!!!

ivulinka

16. 9. 2013 13:59

1974andrea: Andri, i já se řadím ke smraďochům

, moc bych si pochutnala

varilamyskakasicku

16. 9. 2013 13:48

Moc vábivý recept, pivko mám, sýry taky, ještě se vyhrabat ze střevní virózy, pak vyzkouším

1974andrea

16. 9. 2013 13:47

Všem příznivcům " smraďochů" děkuji

jarka skrobakova

16. 9. 2013 13:12

Tak teda je

To vyzkouším

yanull

16. 9. 2013 09:18

Andrejko, doma je dosti často žádán tatarák z lososa, ale tento udělám též, určitě si pochutnáme. Použiji na to limburger, ten mám ve velké oblibě

+14

magdalenka

16. 9. 2013 09:12

Takéto niečo by mi chutilo, určite je to skvelá vec.

zizala (moderátorka)

16. 9. 2013 05:48

jitule: Ty recepty NEJSOU stejné a už dejte pokoj

Majka8

16. 9. 2013 00:56

Tisknu

a hned jak koupím ingredience vyzkouším...už teď slintám.jen škoda,že jsem nenakoupila odpoledne,recept jsem dolétl až teď...nevímproč mně ty nejlepší recepty chodí tak pozdě