Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Houbový pekáček

Jednou z nejvíce tradičních surovin české kuchyně jsou bezesporu houby. Mají pestré využití a jejich výhodou je snadná úprava i jedinečná chuť. Připravte z nich tento lahodný pekáček, který voní po slanině a česneku a je zjemněný smetanou.

Hodnocení receptu je 4,9 (77×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Houbový pekáček
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 65

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 882 kJ /
928 kcal
Bílkoviny7,21 g
Tuky94,58 g
Vláknina2,94 g
Cholesterol 210 mg
Sodík 857 mg
Sůl2,18 g
Sacharidy11,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme nahřívat na 180 °C. Slaninu nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Krok 2: Houby očistíme a podélně rozkrojíme. Omyjeme pod vodou, dáme do misky, posolíme a posypeme kořením (na mokrých houbách lépe drží). Krok 3: Přímo v pekáčku na rozehřátém másle osmažíme nakrájenou slaninu. Krok 4: Na opečenou slaninu navrstvíme houby, podle chuti dokořeníme. Krok 5: Houby proložíme nakrájeným česnekem a zalijeme smetanou. Krok 6: Pečeme odkryté, ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 35-40 minut. Krok 7: Podáváme s bramborami nebo s pečivem.

TIP: Jak zamrazit přebytky hub?

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (77 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (411× přidáno)

Označit jako uvařené (21× uvařeno)

Přidat komentář (65 komentářů)

Ohodnotit recept (77 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbový pekáček

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DxDx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbový pekáček

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DxDx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (65)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

misula29 28. 9. 2025 17:34

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dnes jsem vyzkoušela na večeři a moc nám chutnalo, určitě zopakuji, až zase budou houby.

Andilek20.3 1. 11. 2024 19:10
Skvělé 👍

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 28. 10. 2022 19:35

Houbový pekáček

Marie Svarcova Marie Svarcova 10. 10. 2022 09:09
:-)<3:yes::yes: to by mi moc chutnalo jen mít houby :-K

KudrnkaS KudrnkaS přidala novou fotografii! moderátorka 13. 7. 2022 08:58

Houbový pekáček

Simona Skolakova Simona Skolakova 12. 7. 2021 18:16
Zdenka1: Zdeni věřím,že je to dobrota,zatím jsem neměla možnost vyzkoušet,chybí mi ty houbičky:-(:-K

Zdenka1 12. 7. 2021 17:59
Skvělý recept<3, doporučuji vyzkoušet:yes:. K hříbkům jsem přidala ještě osmaženou cibulku. Rodinka si moc pochvalovala:yes::-K

oring přidal novou fotografii! 30. 3. 2021 10:40

Houbový pekáček

oring 30. 3. 2021 10:37
Dnes udělán podruhé a to s využitím rad v komentářích. Použil jsem 1/2kg hlívy a 1/2kg žampionů. K tomu dle doporučení zde cibuli i česnek a vloženy kousky syrových brambor(1kg). Jako koření - aztecké. Opět výborné a z hub, které se dají koupit kdykoli. Pečeno v pekáčku na 180°C 1.hodinu přiklopené a pak se zálivkou šlehačkou ještě odklopené 30min. Na 150°C. <3

babijaru babijaru 18. 9. 2020 12:09
je to úžasné, dělám už dlouho, ale bez česneku a dávám hodně cibule na proužky, která má pak vynikající chuť s tou smetanou a houbami:-)

Pajato Pajato 15. 9. 2020 06:12
ja taky k tomu vrazila syrove platky brambor a navrch jsem polozila platky krkovicky... vse z jednoho pekacku.... bylo mnam !!! :-K

zdenka.s zdenka.s 13. 9. 2017 16:45
Dnes jsme měli k obědu, manžel nejdřív divně koukal,co to je ,a pak si přidával a moc
mu chutnalo.Dělala jsem z kozáků a mladých klouzků a navíc i trochu houbového koření . A se slaninou osmahla cibuli na proužky. Dobré to bylo :yes:

evík 12. 9. 2017 10:40
Dnes jsem pekla tento pekáček a moje hodnocení je na véééélikou jedničku. Přidala jsem také syrové brambory. Je to baštička.:yes::yes::yes:

Jitka 14. 12. 2015 05:30
Jóó, houbový pekáček, to je bomba - já to vylepšila ještě tím, že jsem k těm houbám vrazila i ty brambory - nemá to chybu, fakt vynikající jednoduchý recept;-):yes::-p

mika59 mika59 30. 9. 2015 17:59
Úžasný pohled :yes::yes:

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
houbový pekáč, houbovec recept, houbové recepty, recepty s houbami, recept houbovec, houby v pekáčku, houbový pekáč recept, recept houby, houba dutonožka, houbovypekaček, recept na houby, dutonožka, houbovej pekáček, dutonožka recept, houbařský pekáček, dutonožka recepty, pekacek, pekáček z hub, hobový pekáček, hribový pekáček

Suroviny:
houba hřib, slanina anglická, česnek, smetana ke šlehání, máslo, sůl, kmín drcený, koření grilovací

Přidat fotografie receptu