Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Indická kuchyně - Rychlé ghee / ghí (žluté přepuštěné máslo) český videorecept

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

arrefeena

Snadný

Indická kuchyně - Rychlé ghee / ghí (žluté přepuštěné máslo) český videorecept
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 782 kJ /
1 860 kcal
Bílkoviny1,75 g
Tuky205,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 638 mg
Sodík 5 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy2,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce s tlustým dnem dáme nesolené máslo. Krouživým pohybem s máslem pohybujete od stěny ke stěně hrnce, dokud není zcela rozpuštěné. Přivedete k varu. Krok 2: Vaříte na nejmírnějším stupni vařiče, dokud se nevytvoří pevný škraloup (10-15 minut). Připravíte si nádobku s víčkem na uskladnění ghee. A extra jemný cedník nebo kávový filtr. Krok 3: Cedník přiložíte navrch nádoby. Zbylý škraloup (kravská bílkovina). Nechte vychladnout a uschovávejte v suchu a tmě. Můžete nechat v pokojové teplotě anebo dát do chladničky. Dobře přecezené ghee se nekazí.
TIP: Jak vyrobit přepuštěné máslo (ghí) - jednoduchý návod
Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 10. 2013

Poznámka autorky arrefeena

videorecept zde ->>>> http://youtu.be/0anB0h5P7Dc

V angličtině známo jako clarified butter.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Indická kuchyně - Rychlé ghee / ghí (žluté přepuštěné máslo) český videorecept

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wxQg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Indická kuchyně - Rychlé ghee / ghí (žluté přepuštěné máslo) český videorecept

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wxQg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

senky senky 25. 10. 2013 06:54
Dělám si ghee vcelku pravidelně;-)

spagetka spagetka 22. 10. 2013 09:55
arrefeena: Vidíš, aspoň tě k tomu "dokopem" ;-);-):-D:-D, díky:yes::yes::yes::yes:
K čemu použiješ tu sraženou bílkovinu?

arrefeena 22. 10. 2013 09:48
spagetka: co naplat, stejně jsem plánovala k videu dopsat postup, tak jsem se k tomu alespoň konečně dokopala ;-)

spagetka spagetka 22. 10. 2013 09:33
arrefeena: Nezlob se, ale opravdu málo lidí si to video pustí, není to n ic proti tobě ani receptu, ale na video má čas málo lidí a určitě si spíš opíšou suroviny, postup a zajímají je fotky k postupu

zizala zizala moderátorka 22. 10. 2013 09:22
arrefeena: :-O Tak to je mi líto a moc se omlouvám :-( Myslela jsem, že je to stejný recept (když je to zase ghí), jen tady je napsaný i podrobný postup. Přiznám se, že jsem ani jedno Vaše video ještě neviděla, tak nemám přehled, v čem bylo to smazané jiné. Zařídila jsem nápravu :-K

arrefeena 22. 10. 2013 08:05
zizala: to jste hodná, to byl totiž jiný recept, jiný postup :-//

zizala zizala moderátorka 22. 10. 2013 05:21
spagetka:arrefeena: Původní recept, kde byl jen odkaz na video, jsem smazala ;-)

spagetka spagetka 22. 10. 2013 02:47
Proč je tu od autorky tentýž recept, když stejný je vložen již 30.9.2013

arrefeena 21. 10. 2013 18:18
janek53: ale poprvé i s podbrobným videem :-K

janek53 janek53 21. 10. 2013 18:13
Ha, objev, neuvěřitelné. Už je to tu minimálně TŘIKRÁT:-!

arrefeena přidala nové fotografie! 21. 10. 2013 18:07

Indická kuchyně - Rychlé ghee / ghí (žluté přepuštěné máslo) český videorecept

Indická kuchyně - Rychlé ghee / ghí (žluté přepuštěné máslo) český videorecept

Indická kuchyně - Rychlé ghee / ghí (žluté přepuštěné máslo) český videorecept

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
přepuštěné máslo recept videorecept, rozpuštené máslo, indické máslo, české ghí, indicke ghi, domácí výroba ghí másla, ghí video, indicka kuchyne recepty, domácí výroba ghí másla video, české ghí recept, výroba ghi, nesolené máslo, přepuštěné máslo videorecept, rozpuštěné máslo ghi, rozpuštěné máslo ghí recept, přepuštěné máslo recept, výroba ghí video, recept indická kuchyně, videorecept ghí, ghí recept video

Suroviny:
máslo,

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu