Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Nadívané kuřecí kůže

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Nadívané kuřecí kůže
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 50

Suroviny

Porce: individuálně

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie143 kJ /
34 kcal
Bílkoviny0,98 g
Tuky0,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy6,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, na malé kousky nakrájená játra a odstavíme. Krok 2: Směs osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek a muškátový květ. Krok 3: Chleba nakrájíme na kostičky a rozmočíme ho v mléce, nebo ve vodě. Pak jej pořádně vyždímáme a přidáme ke směsi jater a cibule. Krok 4: Celou směs promícháme, přidáme vajíčko. Krok 5: Na desku si nachystáme vyrovnané kůže, navrstvíme na ně játrovou směs a zabalíme do balíčků, které dáme do pekáčku těsně vedle sebe. Krok 6: Osolíme, posypeme grilovacím kořením a celým kmínem, zalijeme troškou vody a přiklopené dáme do rozpálené trouby na 15 minut. Krok 7: Pak odkryjeme a pečene ještě zhruba 15 minut na barvu.

Podáváme s vařeným, nebo opečeným bramborem, případně jen se zeleninou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 11. 2013

Poznámka autorky JanaDorazinova

http://tn.nova.cz/zpravy/na-vasi-strane/levne-a-ch...

Přidávám zdroj z TNCZ, kde mne tento rychlý a levný recept zaujal. Musím říct, že mne rozhodně nezklamal. Pokud neutrefíme množství náplně, můžeme ji zamrazit a použít do různých kapes třeba z vepřového masa.

Kuřecí kůže v SM kraji neseženeme, nevím, jak v jiných krajích. Takže se mi zdály nejvhodnější právě kůže z kuřecích steaků.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (50 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nadívané kuřecí kůže

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7MNQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nadívané kuřecí kůže

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7MNQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (50)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 2. 2014 19:13
bohdana:;-)

bohdana 27. 2. 2014 18:37
:yes::yes:Vyborne :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 2. 2014 16:25
jarda: No, já už je taky scháním. Kdykoliv vykostím kuře, kůže si schovávám :-)

jarda 14. 2. 2014 01:37
Tak jsem to vyskousel a muzu rict je to moc dobre i pritelkyni to moc chutnalo a hned sla schanet kureci kuze,priste skusim jinou napln.:-8

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 11. 2013 20:19
Anna Kocikova: Jojo, naše babičky-(já žádnou nepamatuji):-S, uměly vařit i z ničeho;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 11. 2013 20:18
Nadívané kuřecí kůže si pamatuji ještě z doby svého dětství:-)Babička dělávala různé náplně-např.kousek nastrouhaného kabanosu,osmaženého s cibulkou a promíchaného s vajíčkem a houskou namočenou v mléce,nebo kabanos nahradila paštikou a podobně:-)Tenkrát si kuchařinky musely vědět rady a musely se umět v kuchyni ohánět:yes:
Ale já do kůže z různé drůbeže balím i nastrouhanou zeleninu,nebo ji používám,když mi dojde vepřová blána(bránice,košilka):-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 11. 2013 15:48
Neelix: Díky;-):-8

Neelix Neelix 21. 11. 2013 12:41
Jana Remkova: Vaše foto zde je velice luxusní:-K:yes:

Neelix Neelix 21. 11. 2013 12:40
Jana Remkova: Přesně tak, moje řeč:yes::-)) Pokud ovšem kuře není vařené ve vodě :-O to pak ty kůžičky jsou bluéé:-((

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 11. 2013 11:01
Neelix: No, taky jsem viděla ten pořad a moc chutné to nebylo:-)), ale pravda je, že na kuřeti a drůbeži obecně je kůže to nejlepší;-)

Neelix Neelix 21. 11. 2013 09:37
Jsem rád, že tu ten recept je. Protože když jsem jej viděl v televizi a lidé se na něj ksichtili, co to jedí za hnus??? Tak samozřejmě když jim ukážou pouhou kuřecí kůži a ještě sirovou, tak se člověku může udělat nevolno. Každopádně chci říct, že když dělám kuřecí stehna v troubě pečená, tak kůže jsou vynikající a tento recept může být samozřejmě taky. Určitě vyzkouším. :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 11. 2013 12:42
maris: Ano, zbylou nádivku..asi jsem moc nepřemýšlela, když jsem to psala, ale jsem trochu rozhozená, sory;-) Bože, ale jsem napsala hovadinu!! :-O

maris maris 20. 11. 2013 11:21
Jana Remkova: Jano, nemyslíš zbylou nádivku ? Kůží jsi asi kuřecí maso neplnila, ne ?;-):-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 11. 2013 11:15
Marek:;-) já jsem zbylou kůži dala jako náplň do kuřecích steaků a přehla. Obalila jsem v hladké mouce a upekla. Vynikající :-)

Marek 20. 11. 2013 01:41
Taky sem zkoušel. A zbylou náplň sem upekl jako karbanátky a taky super i bez kůže.

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 11. 2013 11:25
casino: Jsme jen dva. Kupuji celé kuře pochopitelně, ale málokdy a tenhle recept přišel, když jsem je zrovna neměla a mimoto, máme rádi kůži na kuřeti;-)

casino 16. 11. 2013 11:02
Kůže?
Kupte celé kuře a stáhněte z kožucha...
Z masa udělějte "čínu"...
Ze skeletu uvařte vývar...

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 11. 2013 09:23
Vaclav Fronek: Díky, Vašíku:-)

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 16. 11. 2013 09:12
Jídla z kuřecích kůžiček mne zaujali v TV moderátora Hrušky. Já se od žádného jídla neodtahuju a kůže pečená na kuřátku, nebo kachně nemá křupavá chybu. Jink bych to taky dělal jako Hruška, ale kůžičky normálně nejsou. Snad přímo někde, kde jsou zpracovny drůbeže, jako je třeba Vodňany. I kdybych je nesnědl sám, moji jezevčíci, kdyby zbylo by jistě taky mlaskali. Jana je šikovná a rychlá a zaslouží si +bodík 11

hanes24 16. 11. 2013 08:41
Dietologové šílí cože to zase národ jí, kůže se vrací na výsluní. Kůže vařím i peču pro Štefinku a přiznávám bez mučení, že při krájení na kousky jich polovinu sežeru já a polovinu Štefi. Nadívané jsem je taky dělával dříve, ale teď jsem zlenivěl. Ale udělám plněné a budou chutnat nám oběma.:yes::yes::yes::yes::-)):-D

maris maris 16. 11. 2013 07:59
Před lety jsme každoročně kupovali krůtu / 20-30 kg /, tak jsem dělala s různými náplněmi kůži z prsou / jinak byla tuhá /. Dobrá je taky nádivka jen z rohlíků, já dělám ze strouhanky, kůže ji hezky podrží pohromadě a ovoní.:-p:-)

Vlasta Dostálová 16. 11. 2013 07:26
z kuřecích dílů mi kůže nezbývá, ale mohu to zkusit z kůže na kostrách, tam je jí dost a také chci připomenout, že drškovou polévku tu ženy vaří i z kuřecích žaludků.

tejaja tejaja 15. 11. 2013 19:58
Bibinka: áno, máš pravdu, za veľké peniaze, vzhľadom k tomu, že je to len krk :-/

JanaB1 15. 11. 2013 19:52
:-p:yes:

hosta hosta 15. 11. 2013 19:36
Taky mne tento recept zaujal, nadívaná stehna a kůži na nich máme rádi, nádivku si každý nepochybně může udělat podle svých zvyklostí. Napadlo mne, že kůže by bylo možná stáhnout z kuřecích prsou na kosti s kůží (motýlků), která dost výhodně prodávají v Rabitu. Jak je ale vidět - nic nového pod sluncem, Magdalenka objevila dřív, než TV Nova:-D:yes:

magdalenka magdalenka 15. 11. 2013 17:15
Ja zvyknem kuracie stehná pred smažením v trojobale vykostiť a stiahnuť z kože, takže "materiál" mávam často.;-)

senky senky 15. 11. 2013 16:26
Bezva využití:yes::yes: nádivku jsem vždycky ke kuřeti pekla v bábovičkách, ale vypečené kůžičce se to nevyrovná;-):-):-)
Nádivku z chleba jsem ještě nezkoušela:-O:-p

Bibinka Bibinka 15. 11. 2013 16:25
tejaja:Terezko, pak ty krky a bez kůže na tácku prodávají zvlášť za nehorázný peníz a pěkně na tom vydělaj. Občas je koupím, udělám z nich polévku, pak je oberu a máme dobré rozoto;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 11. 2013 16:11
tejaja: nepochybuji:-S

tejaja tejaja 15. 11. 2013 16:02
My sme plnili vždy husacie krky, ale to bolo ešte v časoch, keď sme s husičkou kúpili aj krk, teraz krky odrežú aj s kožou až pri tele húsky, takže to neide. Je to škoda, mali sme to vždy radšej ako samotnú hus.

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zprávy tv nova tn cz recept hrušky moderátora, tn.cz recepty, tncz nova, tncz nova levné recepty, kuřecí kůžičky, tn.cz levné recepty, recepty tn.cz, tn.cz recept na chleba, tncz nova recept chleba, tn.cz zprávy levné recepty, www tn cz recept na chleba, tncz nova recepty, recepty tncz, nova tncz recepty, tncz nova hruška, kureci kuzicky recept, tn.cz, nadívané kuřecí kůžičky recept, tv nova tn cz recepty, tncz nova zprávy dnes recepty

Suroviny:
kůže kuřecí, cibule, játra kuřecí, olej, chléb, mléko, sůl, pepř, koření grilovací, kmín celý, květ muškátový, česnek, vejce, nať petrželová

Přidat fotografie receptu