Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vánočka z bůčku

Když slyšíte slovo vánočka, zajisté se vám vybaví sladký moučník, který je symbolem Vánoc. Nicméně i vánočka se dá připravit na slaný způsob, a to velice netradičně - můžete ji uplést z bůčku! Spolu s vhodnou přílohou se stane efektním a velmi chutným pokrmem.

Hodnocení receptu je 5,0 (47×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Středně náročný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 90 min

110 min (20 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Vánočka z bůčku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 55

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 932 kJ /
3 569 kcal
Bílkoviny151,45 g
Tuky300,04 g
Vláknina26,25 g
Cholesterol 460 mg
Sodík 627 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy59,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bůčku odstraníme kůži a opatrně ho pokrájíme na 8-9 dlouhých proužků, cca 2 cm vysokých a stejně širokých. Krok 2: Osolíme, očesnekujeme, okmínujeme a spleteme postupně vánočkové copy - ze čtyř, tří a dvou, případně jednoho krouceného pramene (jako když pleteme vánočku z devíti pramenů). Krok 3: Připravíme směs na polévání - smícháme vodu, balsamico a cukr. Krok 4: Postupně umístíme prameny do pekáče na sebe, přičemž každou řadu pletenců poléváme připravenou směsí. Upevníme párátky nebo špejlí. Krok 5: Cibuli oloupeme a rozčtvrtíme, stroužky česneku rozkrájíme, ale neloupeme. Krok 6: Přidáme česnek a cibuli do pekáče. Pečeme přikryté, na 150 °C zhruba hodinu a půl, průběžně podléváme výpekem. Krok 7: Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší, podle chuti. Na talíři můžeme maso ochutit balsamicem.

TIP: Hebká bramborová kaše

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 1. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (47 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (117× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (55 komentářů)

Ohodnotit recept (47 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánočka z bůčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Az5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánočka z bůčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Az5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (55)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Ladastc Ladastc přidal novou fotografii! 22. 12. 2024 11:58

Vánočka z bůčku

Hella Hella moderátorka 6. 12. 2024 20:42
Moc hezký jedlý dárek, nebo překvapení na vánoční stůl.😊

Skimsi 9. 10. 2024 19:14
Mám otázku. V postupu je zmíněno “opepříme”, ale v seznamu surovin pepř není. Naopak je tam lžíce sušeného česneku, který jsem ale v postupu přípravy nenašel.

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 9. 10. 2024 20:14
Skimsi: děkujeme za upozornění, v receptu byla chyba, místo pepře použijeme mletý česnek, chybu jsem opravila :-)

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 9. 10. 2024 20:14
Skimsi: děkujeme za upozornění, v receptu byla chyba, místo pepře použijeme mletý česnek, chybu jsem opravila :-)

Jana Košáková 22. 12. 2015 22:15
super 100 bodů

mika59 mika59 10. 4. 2015 20:27
Daniela B:Taky jsem dělala,je super povedla se mi a obdarovaný měl radost,přidala jsem foto.

Daniela B 10. 4. 2015 20:20
nádhera:yes:určitě vyzkouším:-*

wawrosz 5. 4. 2015 15:21
výborné :yes:

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 30. 1. 2015 06:59

Vánočka z bůčku

Vánočka z bůčku

mika59 mika59 16. 1. 2015 17:19
Tak jsem dnes upekla pro milovníka bůčku,snad se mi to povedlo a bude to chutnat.Přidala jsem fotečky.Díky za nápad.

hosta hosta 20. 1. 2014 19:28
clupmi: díky za foto - dobrý, viď?

clupmi clupmi přidal novou fotografii! 20. 1. 2014 17:25

Vánočka z bůčku, Na řezu po upečení a vychladnutí

clupmi clupmi 17. 1. 2014 17:24
Colombo65: No možná by tam ty rozinky namočené v rumu velkou škodu nenadělaly ...:-p

Joskob 16. 1. 2014 16:57
:-D:yes:

Dana61 16. 1. 2014 12:53
masové copánky u nás zdomácněly, ale toto je prostě úžasný nápad:yes::-D taková vánočka se jim bude velmi líbit;-)

jerica jerica 15. 1. 2014 22:52
:-p;-):yes::-p:-K super inšpirácia , určite spravím , krásne nie len pre chuť, ale oko pri foto išlo vypichnúť !!! :yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 15. 1. 2014 11:21
To je nepředstavitelná PARÁDA !!!!! Tomu se nedá oddolat. Jen tiše sedět , koukat, mlaskat a a a. +bodík 30 .

Oskeruska 15. 1. 2014 00:11
tak tahle vanočka by mi na rozdil od te klasicke dozajista chutnala:-8;-):yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 14. 1. 2014 17:45
Sylva01: Ten muj to tvrdí taky ! Asi na tom něco bude,když to tvrdí už dva.:-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 14. 1. 2014 17:43
Tuhle vánočku by mi konečně doma ocenili !:-p Jinou se nikdy nezavděčím !:-((

casino casino 14. 1. 2014 17:30
maris:
Díky:-K Konečně důvod proč se zaregistrovat:-))

Anna Kocikova Anna Kocikova 14. 1. 2014 16:53
Páni,Jituš:-OS manželem máme rádi vánočku s máslem:-*ale toto je teda žraso:-DMoc by nám chutnalo:-p:yes::-K

Tom Beyk Tom Beyk 14. 1. 2014 15:41
Bůček na všechny způsoby - to je moje gusto:-p:yes::-D
Jen kdyby se mi kurňa po něm nedělal bůček a pod bradou vovárek :-//
Totok je velice interesantní :yes:

hosta hosta 14. 1. 2014 15:24
magdalenka: kmín můžete použít podle vlastního uvážení, kdo římský nemá rád, ať dá normální:-)) - myslím, že lepší je mletý
Jinak - díky všem za přízeň:-8

mlsoun 14. 1. 2014 12:20
Opět mňamozní jídlo :-p:-p:yes:

maris maris 14. 1. 2014 10:56
magdalenka: tak to nevím, já jsem přihlášená pořád:-))

magdalenka magdalenka 14. 1. 2014 10:54
maris: mám dojem, že to platí len v prípade registrovaných užívateľov...

maris maris 14. 1. 2014 10:49
casino: vlastní příspěvek si můžeš opravit, vpravo nahoře u něho je taková bílá ikonka, ale jde to jen v případě, že je poslední, že nikdo jiný po Tobě žádný nenapsal. ;-):-)

casino 14. 1. 2014 10:29
casino:
...vypadlo mi slovíčko "kdyby":-((
Má býti: "...ale KDYBY použila římský kmín..."
(holt, chybí zde možnost ediditace vlasních příspěvků):no:

rozmarynaH rozmarynaH 14. 1. 2014 10:25
S vánočkou jsem měla vždycky potíž, ale loni jsem pletení dělala dle návodu Catleen a byla to paráda. Recept jsem si uložila a někdy vyzkouším. Krásná fotka:yes:+22

casino 14. 1. 2014 10:25
magdalenka:
Díky za upozornění na ten ŘÍMSKÝ kmín:-))
Rcp jsem předal k realizaci své lepší půli, ale použila římský kmín a nedejbože v množství větším než malém, jak je zvyklá s naším kmínem, tak bych patrně z našich dětí udělal poloviční sirotečky:-))

Sylva01 Sylva01 14. 1. 2014 09:40
magdalenka: můj muž tvrdí, že je všechen bůček light - je to prý bílé maso a to je zdravé :-D
"Vánočka" je nádherná :yes::yes:

magdalenka magdalenka 14. 1. 2014 09:36
Jituš, veľmi pôvabná vianočka. :yes: Páči sa mi - až na ten rímsky kmín - minule som to s ním (pri jednom exotickom rec.) prehnala, teraz budem opatrnejšia. Už len splašiť bôčik light. :-))

Eliza Eliza 13. 1. 2014 23:13
Zatím je to na mě nějak složité, budu si to muset přečíst znovu. Ale za ty žravé fotky posílám bod ihned...:-p:-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 1. 2014 23:05
Dala bych víc bodů, ale můžu jen jeden. Škoda;-)

senky senky 13. 1. 2014 18:18
Tak to je za 100 bodů:yes::yes: Mňam:-K

zizala zizala moderátorka 13. 1. 2014 17:32
To je moc hezký nápad, oceňuju, i když osobně bůček moc nemusím. Tenhle ale vypadá fakt dobře :-p

jarka skrobakova 13. 1. 2014 17:03
Jituš, fantastická vánočka, klaním se a tleskám :yes::yes::-K:-p:-p:-p:-p

Jana Pá 13. 1. 2014 17:01
Ty brďo, to je tedy dílo:yes::-p, no, holt paní umíš:yes::-D

vladi vladi 13. 1. 2014 16:54
:yes:;-)to je hezké - super nápad- :yes::yes::-O;-);-)

Colombo65 Colombo65 13. 1. 2014 16:47
.... hele, vánočka a jde to i bez rozinek:-O:-O:-O
Krásná lidová tvořivost:yes::yes::yes:

Bibinka Bibinka 13. 1. 2014 16:45
hosta: Jitko, zrovna jdu motat houstičky a raději bych motala tvůj parádní bůček;-) 12. jako vyšitá:yes:

pipre pipre 13. 1. 2014 16:43
:-O:-O Tak toto je nápad a vypadá to velmi dobře:yes:+13

srettka 13. 1. 2014 16:42
ty...hosto...už to chápu:-S mě to v poslední době moc nápadama nesrší:-/ a z tebe padám na zadní hovězí. Bůčková vánočka, paráda. Od tebe mě nepřekvapí aní jehněčí mazanec:-))
super:-p:yes::yes::yes:

Navir Navir 13. 1. 2014 16:34
Tak to je opravdu luxusní :yes::yes::yes::-O:-O:-O

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 13. 1. 2014 16:32
Jitko, Ty jedeš, toto je s hvězdičkou + deset palců, šikulka;-):-O:yes:

suslajda suslajda 13. 1. 2014 16:29
Parádní vánočka:-p:yes::yes:+

hosta hosta 13. 1. 2014 16:26
Jé, to je fofr, ani jsem nestačila uklidit foťák:-D - díky, bylo to dobré, mám ráda maso s balzamikem:-))

spagetka spagetka 13. 1. 2014 16:24
ses zbláznila nééé, ještě plíst vánočku z bůčku :-O:-O:-O, líbí ;-);-):-p:yes::yes:

maiva maiva 13. 1. 2014 16:24
Jitko, to je parádní výtvor:-O:-O:-p+ bod rozhodně:yes::yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 13. 1. 2014 16:23
Teda to vypadá krásně:-O:-p:-p:-phned bych ochutnala;-):yes:

Irrena Irrena 13. 1. 2014 16:22
Opět úžasný recept:yes::yes::yes::-p

maris maris 13. 1. 2014 16:22
Jitko - no to je těžký kalibr:-)), paráda:-p:-):yes:+

hosta hosta přidala nové fotografie! 13. 1. 2014 15:17

Vánočka z bůčku

Vánočka z bůčku

Vánočka z bůčku

Vánočka z bůčku

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
buckova vánočka, masova vanocka, vánočka z masa, pletený bůček, recepty z bůčku, copy z bůčku, bůčkové copánky, masová vánočka, copánky z bůčku, masová vánočka recept, pletenec z bůčku, cop z bůčku, vanocka zbucku, pletence z bucku, vánočka z vepřového masa, masový cop z bůčku, bůčkový pletenec, bůčková pletenka, vbánočka z masa, buček jako vanočka

Suroviny:
bůček libový bez kosti, sůl, kmín mletý, ocet balsamiko, česnek sušený, česnek, cibule, cukr hnědý

Přidat fotografie receptu