Salát z lilku

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Doba přípravy: cca 15-20 min 1-2 porce Zeleninová jídla 17 názorů

Suroviny

1 středně velký lilek i víc, záleží, kolik lidí bude u stolu
200 g hlívy ústřičné
4-5 stroužků česneku
1 lžička nasekaných chilli papriček
2 zelené cibulky
1 lžička sezamových semínek
2,5 lžíce sojové omáčky
2 lžíce sezamového oleje (lze nahradit olivovým, ale není to totéž)
sůl
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Lilek nakrájíme na špalíčky cca 5 cm dlouhé a dáme vařit do páry na 15 minut.

  2. Na 1 lžíci sezamového oleje mezitím osmažíme na nudličky nakrájenou hlívu.

  3. K hlívě přidáme na kolečka nakrájené zelené cibulky a nasekané čili papričky.

  4. Na 1 lžíci sojové omáčky opražíme sezamová semínka a přidáme ke směsi.

  5. Nakonec přidáme nadrobno nasekaný česnek, zbytek sojové omáčky a semínka.

  6. Podle potřeby dosolíme. Vše společně prohřejeme a servírujeme.

Poznámka

Je to korejský recept, který jsem si podle sebe upravila.

Zdroj Albert magazín

Můžu doporučit. Nikdy bych nevěřila, co všechno lze vytvořit z lilku a je mi moc líto, že jsem ho dřív v zelenině přehlížela.

K receptu je připsáno, že je v Korei podáván s rýží. Já si ho dala jen tak.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Salát z lilku

1 2

Tématické fráze: lilek salát salat z lilku lilek recepty lilek na pare lilek top recepty lilek recepty salát lilek saláty salat lilek lilek v páře salát z baklažanu lilek salat recepty teply salat lilek recept lilek v salátu korejský salát z lilku lilek do salátu top recepty lilek lilkový salát salat z lilku recepty salát s s lilkem rcp z lilku

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít