Dort Harlekýn s ořechy a jablky podle Frekvence 1

Name: Dort Harlekýn s ořechy a jablky podle Frekvence 1
Yield: 8-10
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 vejce; 150 g pískového cukru; 80 g ořechů; 3 lžíce dětská krupičky; 3 lžičky kakaa; trochu prášku do pečiva; citron - kůra; 1 větší jablko nebo 2 menší jablka

Hodnocení receptu je 3,8 (4×)

Dajda

Náročný

Dort Harlekýn s ořechy a jablky podle Frekvence 1

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Porce: 8-10

3 3 vejce

150 g 150 g pískového cukru

80 g 80 g ořechů

3 lžíce 3 lžíce dětská krupičky

3 lžičky 3 lžičky kakaa

trochu trochu prášku do pečiva

citron - kůra

1 1 větší jablko nebo 2 menší jablka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 364 kJ / 1 760 kcal
Bílkoviny	45,56 g
Tuky	77,27 g
Vláknina	12,03 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	305 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	214,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky ušleháme s částí cukru do pěny a přidáme ostatní ingredience (jablka i ořechy nastrouháme). Současně přidáváme sníh, který jsme ušlehali z bílků a zbylého cukru. Krok 2: Těsto upečeme v dortové formě (já používám formu o průměru 23 cm). Ve vyhřáté troubě trvá pečení asi půl hodiny). Krok 3: Vychladlý dort ještě ve formě pomažeme ušlehanou pařížskou šlehačkou, na ni dáme vrstvu bílé šlehačky, kterou posypeme čokoládovou rýží nebo strouhanou čokoládou. Necháme vychladit. Krok 4: Pařížská šlehačka: rozpustíme čokodádu na vaření a svaříme ji s jednou bílou šlehačkou (nechceme-li mít krém tak hutný, ubereme jedno žebro čokolády). Necháme vychladit a druhý den ušleháme. Druhou šlehačku můžeme svařit s toškou vanilinového cukru, bude lépe držet.

Žloutky ušleháme s částí cukru do pěny a přidáme ostatní ingredience (jablka i ořechy nastrouháme). Současně přidáváme sníh, který jsme ušlehali z bílků a zbylého cukru.
Těsto upečeme v dortové formě (já používám formu o průměru 23 cm). Ve vyhřáté troubě trvá pečení asi půl hodiny).
Vychladlý dort ještě ve formě pomažeme ušlehanou pařížskou šlehačkou, na ni dáme vrstvu bílé šlehačky, kterou posypeme čokoládovou rýží nebo strouhanou čokoládou. Necháme vychladit.
Pařížská šlehačka: rozpustíme čokodádu na vaření a svaříme ji s jednou bílou šlehačkou (nechceme-li mít krém tak hutný, ubereme jedno žebro čokolády). Necháme vychladit a druhý den ušleháme. Druhou šlehačku můžeme svařit s toškou vanilinového cukru, bude lépe držet.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2014

Poznámka autorky Dajda

Recept pochází z receptáře Frekvence 1, kde ho uvedla hlasatelka Hana Švejnohová pod názvem Evin hříšný dort.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dort Harlekýn s ořechy a jablky podle Frekvence 1

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m6mG

Harlekýn

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

sarka 38

Harlekýn dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Svejdova

Dort Harlekýn Videorecept

Dort Harlekýn

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kaculilenka 60 min

Harlekýn po česku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucharka

Harlekýn

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Harlekýn s likérovým krémem Videorecept

Harlekýn s likérovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marcella 80 min

Zobrazit více

Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dajda 135 min

Závin z listového těsta se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dajda 60 min

Išlské vánoční dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dajda

Tondovo kuře podle Jiřiny Bohdalové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dajda 120 min

Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse Videorecept

Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dajda 53 min

Košíčky s čokoládovým krémem z mascarpone (nebo s pařížskou šlehačkou)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dajda

Zobrazit více

Dorty
Krémové dorty

Náročné recepty
Sváteční recepty
Narozeniny
Česká kuchyně
Vaření
Pečení
Jablka
Sladké chutě

Moje poznámka

Dort Harlekýn s ořechy a jablky podle Frekvence 1

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m6mG

Náhodný recept

Bazalková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Přidáno před 1 hodinou

Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami

Přidáno před 3 hodinami

Losos na pomerančích z pánve

Přidáno před 4 hodinami

Pomazánky na jednohubky Videorecept

Pomazánky na jednohubky

Přidáno před 4 hodinami

Linecké s kávou

Přidáno před 5 hodinami

Perníkové piškotky

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Dajda přidala novou fotografii! před 12 hodinami

Irule přidala novou fotografii! 2. 6. 2015 17:16

Natalie Zelinkova 22. 12. 2014 13:06

Dajda 12. 2. 2014 12:04

Je to asi k smíchu, ale já nefotím.

lomačka 12. 2. 2014 12:03

kde máš fotku ?

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Dort Malakov pro začátečníky: Pochoutka s piškoty, se žloutkovým krémem a jahodami Hodnocení 23×

Dort Malakov pro začátečníky: Pochoutka s piškoty, se žloutkovým krémem a jahodami

Cukroví z cukrovinek: Tatrankové pracny chutnají jako slavné oplatky a jíst je můžete hned po upečení

Bezchybný pařížský salát podle ČSN: Lahůdku z dob minulých připravíte snadno a rychle, chutí vás úplně dostane

První republika s Kristinou: Báječné cukroví medvědí tlapky voní po mandlích a citronu. Máte doma také tyhle formičky?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Duhový dort: Naučíme vás, jak připravit, upéct a složit barevné korpusy, které v řezu vypadají jako duha Hodnocení 56×

Duhový dort: Naučíme vás, jak připravit, upéct a složit barevné korpusy, které v řezu vypadají jako duha

Nejnovější články

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

První republika s Kristinou: Báječné cukroví medvědí tlapky voní po mandlích a citronu. Máte doma také tyhle formičky?

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hospodský guláš podle ČSN Videorecept

Hospodský guláš podle ČSN

Fanus před 51 minutami

Kynutý jablečný závin

Rosnicka710 před 55 minutami

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Evellinka před 2 hodinami

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

radekfiala před 2 hodinami

Staročeská pučálka

Iricek před 2 hodinami

Hovězí plátky ve vlastní šťávě Videorecept

Hovězí plátky ve vlastní šťávě

Klar98 před 3 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

eskalina před 3 hodinami

Jablkový koláč litý na plech

Marisai před 3 hodinami

Šunkofleky se sýrem

Ivyjg před 4 hodinami

Bezpracný perník Videorecept

Bezpracný perník

Fitulka před 4 hodinami

Tématické fráze:
evin hříšny dort, nejlepší recept na dort harlekýn, frekvence1.cz recepty, recept na dort harlekýn, hana švejnohová - recepty, hříšný dort s jablky, jablkový dort pečený s ořechy, harlekýn z jablek, harlekyn jablkovy, jablkový dort s ořechy, frekvence1.cz, nejlepší recept na dort harlekýn orechovy, dort harlekyn, frekvence1.cz/recepty, hana švejnohová recepty, dorty recepty, hříšný dort, dort s jablky a ořechy, jablkový dort, jablecny kolac harlekyn

Suroviny:
vejce, cukr písek, ořechy, krupička, kakao, prášek do pečiva, citron, jablko

Naposledy jste si prohlédli

Brokolicovo-bramborová omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 20 min

Kohout na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

fufna1 180 min

Ptáčky z kuřecích stehen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Alexiss 90 min

Karbanátky s kuskusem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Segedínský guláš s výpočtem kJ

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

ashgan 45 min

Dort Harlekýn s ořechy a jablky podle Frekvence 1

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Dajda

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?