Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 968 kJ / 1 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,08 g |
| Tuky | 33,68 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 304 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 191,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 120°C. K bílkům kápneme ocet, cukr promícháme se škrobem a vanilkou. Z bílků šleháme sníh, když zbělají, zašleháme do nich cukr se škrobem a vanilkou.
Krok 2: Sníh musí být tak ušlehaný, že tvoří špičky, které nemění tvar. Část sněhu přendáme do misky a vmícháme do něj opatrně směs čokolády a prosátého kakaa. Pak tuto směs přidáme k čistému sněhu a lehce promícháme, aby vzniklo mramorování.
Krok 3: Na plech vyložený papírem na pečení lžící sázíme mramorovaný sníh do tvaru kruhu. Lehce poprášíme kakaem a pečeme (spíš sušíme) hodinu. Pokud máte horkovzduch, po vložení maxipusy snižte teplotu na 100°C a pečete horkovzduchem 30-45 minut.
Krok 4: Další hodinu dezert chladne v troubě s otevřenými dvířky. Dezert je po ozdobení určen k rychlé spotřebě.
Zveřejněno 17. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládová maxipusa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r544
Moje poznámka
Čokoládová maxipusa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r544
Nejnovější recepty
Chilli pasta
Přidáno před 14 hodinami
Směs na toastech
Přidáno před 17 hodinami
Jablečné pité
Přidáno před 17 hodinami
Tradiční finský karelský guláš
Přidáno před 17 hodinami
Jednoduchá buchta se strouhanými jablky
Přidáno před 19 hodinami
Zapečené mleté maso se zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé krekry
Mamin před 59 minutami
Brokolicová polévka
zpravodaj1 před 4 hodinami
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
krcaljiri před 5 hodinami
Jednoduchý tvarohový koláč
krcaljiri před 5 hodinami
Rychlé tvarohové knedlíky
Lola23 před 9 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
tombiach před 9 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
AlcaV před 9 hodinami
Blumový koláč s mákem a tvarohem
[email protected] před 10 hodinami
Pepřová omáčka
Elen0766 před 11 hodinami
Koláč s jablečnou nádivkou
slunicko.rk před 11 hodinami
Tématické fráze:
cokoladova pavlova,
recept na čokoládovou pavlova recept,
čokoládové mramorování,
pavlova s čokoládovou pěnou,
dort pavlova a horkovzduch,
tak se tvoří mramorování moučníky,
tncz nova recepty gulaš do trouby,
recept na čokoládové mlsoty,
recepty pavlova levně
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
škrob,
ocet vinný bílý,
čokoláda tmavá,
kakao,
vanilka mletá,
šlehačka,
jahody,
maliny
Komentáře (10)
Děkuji všem za milé komentáře