Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 968 kJ / 1 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,08 g |
| Tuky | 33,68 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 304 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 191,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 120°C. K bílkům kápneme ocet, cukr promícháme se škrobem a vanilkou. Z bílků šleháme sníh, když zbělají, zašleháme do nich cukr se škrobem a vanilkou.
Krok 2: Sníh musí být tak ušlehaný, že tvoří špičky, které nemění tvar. Část sněhu přendáme do misky a vmícháme do něj opatrně směs čokolády a prosátého kakaa. Pak tuto směs přidáme k čistému sněhu a lehce promícháme, aby vzniklo mramorování.
Krok 3: Na plech vyložený papírem na pečení lžící sázíme mramorovaný sníh do tvaru kruhu. Lehce poprášíme kakaem a pečeme (spíš sušíme) hodinu. Pokud máte horkovzduch, po vložení maxipusy snižte teplotu na 100°C a pečete horkovzduchem 30-45 minut.
Krok 4: Další hodinu dezert chladne v troubě s otevřenými dvířky. Dezert je po ozdobení určen k rychlé spotřebě.
Zveřejněno 17. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládová maxipusa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r544
Moje poznámka
Čokoládová maxipusa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r544
Nejnovější recepty
Slaný koláč z mrkvového základu
Přidáno před 6 hodinami
Sladký palačinkový nákyp s tvarohem
Přidáno před 7 hodinami
Jarní salát s quinoou plný vitaminů
Přidáno před 11 hodinami
Sójové kostky po španělsku
Přidáno před 12 hodinami
Koprovka
Přidáno před 14 hodinami
Kokosové hřebeny z listového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborný domácí pribiňák
kamilkamil před 4 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
brtna před 5 hodinami
Vepřová játra na cibulce
petr.senel před 5 hodinami
Těstoviny s tuňákem
MilenaT před 6 hodinami
Vaječná pomazánka
Fitulka před 7 hodinami
Bramborová polévka s houbami
Ogiboy před 7 hodinami
Polévka z uzeného masa
Zuzka1973 před 7 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Kajkajak před 7 hodinami
Pórková polévka s česnekem
petrcizek8 před 9 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
Kratule před 11 hodinami
Tématické fráze:
cokoladova pavlova,
recept na čokoládovou pavlova recept,
čokoládové mramorování,
pavlova s čokoládovou pěnou,
dort pavlova a horkovzduch,
tak se tvoří mramorování moučníky,
tncz nova recepty gulaš do trouby,
recept na čokoládové mlsoty,
recepty pavlova levně
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
škrob,
ocet vinný bílý,
čokoláda tmavá,
kakao,
vanilka mletá,
šlehačka,
jahody,
maliny
Komentáře (10)
Děkuji všem za milé komentáře