Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 870 kJ / 3 793 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,92 g |
| Tuky | 175,83 g |
| Vláknina | 9,38 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 632 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 438,40 g |
Postup přípravy
V robotu jsem si smíchala sypké ingredience a pak postupně po kostkách přidávala máslo, dokud těsto nezačalo vytvářet tužší kousky o velikosti hrášku, které ale při zmáčknutí tvořily soudržné těsto. Na pomoučněné ploše jsem jej trochu propracovala a v celofánu dala na hodinu chladit do lednice. Krok 2: Krém:
Smíchala jsem si mouku, cukr a vejce. Pak jsem postupně přidávala máslo a podmáslí. A úplně nakonec rum. Krok 3: Těsto jsem víceméně prsty rozprostřela po formě i po stranách a vlila do něj podmáslovou směs.
Koláč jsem prvně pekla 15 minut v troubě vyhřáté na 220°C. Poté jsem teplotu snížila tak na 180°C, koláč jsem přikryla pečícím papírem (nebo lze alobalem) a pekla další půl hodinu.
Zveřejněno 22. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Křehký koláč s podmáslovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5DK
Moje poznámka
Křehký koláč s podmáslovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5DK
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 8 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 10 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 12 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 13 hodinami
Křehké krajkové rohlíčky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarský knedlík
HavranPB před 34 minutami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 1 hodinou
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 3 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 3 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 3 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 4 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 4 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 5 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 6 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 6 hodinami
Tématické fráze:
křehký koláč s karamelovým s krémem,
krehky boruvkovy kolac s kremem,
křehký moučník s krémem,
koláč ledové kostky,
kolac 120g hladke mouky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
máslo,
voda,
podmáslí,
mouka hladká,
vejce,
cukr třtinový,
máslo,
rum
Komentáře (5)