Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 870 kJ / 3 793 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,92 g |
| Tuky | 175,83 g |
| Vláknina | 9,38 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 632 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 438,40 g |
Postup přípravy
V robotu jsem si smíchala sypké ingredience a pak postupně po kostkách přidávala máslo, dokud těsto nezačalo vytvářet tužší kousky o velikosti hrášku, které ale při zmáčknutí tvořily soudržné těsto. Na pomoučněné ploše jsem jej trochu propracovala a v celofánu dala na hodinu chladit do lednice. Krok 2: Krém:
Smíchala jsem si mouku, cukr a vejce. Pak jsem postupně přidávala máslo a podmáslí. A úplně nakonec rum. Krok 3: Těsto jsem víceméně prsty rozprostřela po formě i po stranách a vlila do něj podmáslovou směs.
Koláč jsem prvně pekla 15 minut v troubě vyhřáté na 220°C. Poté jsem teplotu snížila tak na 180°C, koláč jsem přikryla pečícím papírem (nebo lze alobalem) a pekla další půl hodinu.
Zveřejněno 22. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Křehký koláč s podmáslovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5DK
Moje poznámka
Křehký koláč s podmáslovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5DK
Nejnovější recepty
Medové řezy s ořechovou polevou
Přidáno před 3 hodinami
Dušená vepřová játra
Přidáno před 4 hodinami
Jablečná rychlovka z listového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Pečené papriky se sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Sváteční roláda
Přidáno před 7 hodinami
Rizoto s pohankou a houbami
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč
ValentineCZ před 11 minutami
Kynuté Františky se skořicí
Nanina před 30 minutami
Dušená játra v pomalém hrnci
15salenaxl před 33 minutami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Janovanda před 2 hodinami
Holandský řízek v Bramboráku
AsiChefik před 2 hodinami
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
Foltisova před 2 hodinami
Kuře na paprice
Ajenka80 před 3 hodinami
Kuřecí špíz pečený s bramborami
Jan Nemec před 3 hodinami
Zapečené bavorské klobásky
Sahula před 3 hodinami
Moje vaječná pomazánka
lunav1 před 4 hodinami
Tématické fráze:
křehký koláč s karamelovým s krémem,
krehky boruvkovy kolac s kremem,
křehký moučník s krémem,
koláč ledové kostky,
kolac 120g hladke mouky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
máslo,
voda,
podmáslí,
mouka hladká,
vejce,
cukr třtinový,
máslo,
rum
Komentáře (5)