Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 226 kJ / 54 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,89 g |
| Tuky | 0,22 g |
| Vláknina | 4,55 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 45 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 10,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pľúcka, srdiečko a slezinu narežeme na malé kúsky, pridáme na kolieska narezaný pór, na hranolčeky narezanú mrkvu, cesnak a všetky koreniny.
Krok 2: Premiešame a zalejeme vývarom tak, aby mäso bolo tesne pod hladinou.
Krok 3: Zakryjeme a v rúre pri 140°C dusíme 1 hodinu. Potom skontrolujeme množstvo šťavy, ak treba, podlejeme horúcim vývarom a zakryté dusíme ďalej 1 hod.
Podávame s ryžou, tarhoňou alebo nokami (ja som dala pohánku), posypané jadierkami granátového jablka.
Podávame s ryžou, tarhoňou alebo nokami (ja som dala pohánku), posypané jadierkami granátového jablka.
Zveřejněno 23. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomalu pečené jehněčí plíčky a srdíčko s granátovým jablkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2rMN
Moje poznámka
Pomalu pečené jehněčí plíčky a srdíčko s granátovým jablkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2rMN
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 5 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 5 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 5 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 7 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 8 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 11 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 11 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 11 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 11 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 12 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 12 hodinami
Tématické fráze:
plíčky,
jehněčí slezina,
jehněčí plíčka,
losos s granátovým,
jehneci srdce recepty,
jehněčí plíčky,
plíčka jehněčí,
jehněčí plička recept,
pečené jehněčí.srdce,
jak uvarit plicky,
jehněčí po maďarsku,
recept plička z danka,
omacka s granatovym jablkem,
jehneci srdce,
srdicka z jablek,
jehněčí recepty intext:srdíčko,
recept pomalu pecene jehneci,
tncz nova babicovy dobroty 17.5
Suroviny:
jehněčí plucky,
jehněčí srdce,
jehněčí slezina,
mrkev,
pórek,
česnek,
bobkový list,
pepř černý,
koření nové koření,
paprika sušená sladká,
sůl,
vývar drůbeží,
jablko granátové
Komentáře (5)
Podľa toho ako píšeš, tak máš taký istý priemer tesnenia ako ja. Myslím, že najlepšie by si urobila, keby si zobrala sebou do obchodu pokrievku a priamo v obchode odskúšala tesnenie. Určite niektoré ti bude sedieť. A ak také nájdeš, kúp si 2-3 do zásoby.
Mimochodom,veľmi by som prosila,tejaja,čítala som tu starú diskusiu o maď. tlakovom hrnci a tam píšeš,že si si tesnenie kúpila v Maďarsku do zásoby (mám smaltovaný tlakáč) a potrebujem tesnenie cca 17,5cm priemer,lenže v Maďarsku som stratená.Napíšeš mi typ obchodu,kde sa to dá kúpiť?Aj maďarský názov by som uvítala.Ďakujem vopred za pomoc.