Kuřecí prsíčko s nivovo-smetanovou omáčkou v parním hrnci

Name: Kuřecí prsíčko s nivovo-smetanovou omáčkou v parním hrnci
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 větší kuřecí prso (okořenit podle své chuti); Na omáčku:; 10 dkg Nivy (kousek si necháme na straně na ozdobu); 200 ml smetany (je jedno, jak tučné); 1 malá cibulka nebo 1/2 větší; 1 malý stroužek česneku; cibulková nať; sůl; pepř; sádlo nebo olej na osmažení cibulky; kousíček másla

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

bouma.music

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Kuřecí prsíčko s nivovo-smetanovou omáčkou v parním hrnci

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 510 kJ / 1 078 kcal
Bílkoviny	113,02 g
Tuky	55,78 g
Vláknina	9,80 g
Cholesterol	371 mg
Sodík	2,29 g
Sůl	5,69 g
Sacharidy	29,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso omyjeme a překrojíme jej tak, abychom získali 2 plátky. Posolíme, opepříme a dáme do spodní nádoby parního hrnce. Já jsem k tomu dělal ještě brokolici, rovněž v parním hrnci, dal jsem jí do prostředního patra a společně pařil půl hodiny. Krok 2: Mezi tím si nakrájíme cibuli na jemno a na másle ji lehce osmažíme, jen tak do sklovata a hned přililjeme smetanu. Přivedeme k varu a přidáme nadrobenou nivu a na mírném ohni vaříme, až nám omáčka zhoustne. Dosolíme, dopepříme a odstavíme. Necháme rozpustit kousíček másla na zjemnění a přidáme část nakrájené cibulkové nati a nastrouháme česnek. Krok 3: Na talíři dozdobíme zbylou nivou a natí. Podáváme s těstovinami.

Maso omyjeme a překrojíme jej tak, abychom získali 2 plátky. Posolíme, opepříme a dáme do spodní nádoby parního hrnce. Já jsem k tomu dělal ještě brokolici, rovněž v parním hrnci, dal jsem jí do prostředního patra a společně pařil půl hodiny.
Mezi tím si nakrájíme cibuli na jemno a na másle ji lehce osmažíme, jen tak do sklovata a hned přililjeme smetanu. Přivedeme k varu a přidáme nadrobenou nivu a na mírném ohni vaříme, až nám omáčka zhoustne. Dosolíme, dopepříme a odstavíme. Necháme rozpustit kousíček másla na zjemnění a přidáme část nakrájené cibulkové nati a nastrouháme česnek.
Na talíři dozdobíme zbylou nivou a natí. Podáváme s těstovinami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 3. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prsíčko s nivovo-smetanovou omáčkou v parním hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2r5K

Kuřecí maso v nivové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ylenulkay 35 min

Těstoviny s nivovo-smetanovou omáčkou a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lanceta 45 min

Těstoviny s nivovou omáčkou a kuřecím masem / dietní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Institut kompliment 30 min

Kuřecí prsa se zeleninou ve smetanové omáčce v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sovicka16

Záhorácký smetanový guláš v Pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

sovicka16

Španělské ptáčky se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 65 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Omáčky
Kuřecí maso
Smetanové omáčky
Sýrové omáčky

Parní hrnec
Brokolice
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Zelenina
Restování
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí prsíčko s nivovo-smetanovou omáčkou v parním hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2r5K

Náhodný recept

Palačinky plněné špenátem a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Michaela.Koc

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem

Přidáno před 8 hodinami

Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře

Přidáno před 14 hodinami

Králík na rajčatech a olivách

Přidáno před 14 hodinami

Mleté maso po čínsku

Přidáno před 15 hodinami

Plněné okurky s kapií

Přidáno před 15 hodinami

Bramborovo-cibulový krém se slaninou

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

bouma.music 7. 3. 2015 21:59

luca: Díky za komentář, jsem moc rád, že chutnalo

. Příště zkuste omáčku vařit o malinko déle, smetana se zredukuje a třeba zhoustne trochu víc.

luca 7. 3. 2015 13:31

Chtěla jsem si k obědu uvařit něco lehkýho a dobrýho, a tohle splnilo oba body

Moc mi to chutnalo. Jen doma nemám pařák tak jsem maso s brokolicí uvařila v osolené vodě. Ta omáčka mi moc nezhoustla, tak nevím co jsem udělala za chybu ale i tak byla moc dobrá. Moc dobrý recept, doporučuju!