Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové placky plněné houbami

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

radiator

10 názorů

18. 3. 2014 11:31

Přidat fotku

směs na bramborové těsto v prášku

čerstvé houby (použít můžeme i sušené nebo žampiony)

2 lžíce 2 lžíce oleje pod houby

1-2 stroužky 1-2 stroužky propasírovaného česneku

sůl

pepř

petrželka nebo pažitka

olej na smažení

Nutriční hodnoty

Energie	114 kJ / 27 kcal
Bílkoviny	1,47 g
Tuky	0,10 g
Vláknina	2,12 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	5 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	4,05 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Bramborové těsto zpracujeme podle návodu.
Z hub uděláme klasickou smaženici. Když je voda vydušená, ochutíme pepřem, solí, propasírovaným česnekem, posekanou petrželkou a vše promíchálme. Necháme vychladnout.
Pokud použijeme houby sušené, tak je nejdříve dobře propláchneme a namočíme na půl hodiny do studené vody, pak vodu scedíme.
Z bramborového těsta tvoříme malé bochánky, které rozválíme.
Na střed dáme houbovou smaženici, uzavřeme a uděláme oválné placky.
Opékáme dozlatova, každou stranu cca 3 minuty. Servírujeme teplé, ale i studené jsou moc dobré.

Poznámka autorky receptu

Tip: placky můžete také plnit předem uvařeným špenátem, ochuceným mletým masem orestovaným na pánvi, šunkou, sýrem apod.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (20x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Babkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MamlajdaD

Bramborové placky s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

recepty73

Bramborové placky Videorecept

Bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

modelka12 70 min

Načíst další

Komentáře

Lucasinka

18. 3. 2014 20:55

Zkusila jsem z domaciho testa (jen varene brambory, mlete lnene seminko a mouka) a chutnaji moc dobre, i kdyz jsem je bastila jen ja. Pro partnera a dcerku jsem musela delat bez naplne

Danca

18. 3. 2014 19:19

radiator

18. 3. 2014 16:40

savlinka:
Díky za bodíky a dejte vědět jak vám chutnaly

savlinka

18. 3. 2014 16:27

tak tato dobrota bude brzo u nás

radiator

18. 3. 2014 16:11

Anna Kocikova:
Těším se Aničko na recept i fotky

Anna Kocikova

18. 3. 2014 16:01

Hezky přichystaná dobrota
MíloJá jsem dnes vařila podobněAle ještě nemám stažené fotky a napsaný postupAle těsto bylo z vařených brambor a žampiony trošku jinak

radiator

18. 3. 2014 15:58

hanahcotton: Hani, děkuji za bodíky Prolítla jsem pár tvých receptů a koukám, že tam máš taky placky s bulgurem, ale se syrovými bramborami, takže příště vyzkouším tvoje
Jinak bulgur mi chutná a používám ho poslední dobou místo rýže.

radiator

18. 3. 2014 15:51

Jana Remkova:Janičko, že vy šmajchlujte
Já vím, že ne, jsem ráda, že vás moje recepty oslovily a pokud některé vyzkoušíte, dejte vědět, jak Vám chutnalo. Mějte se fajn. Míla