Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
Suroviny
Porce: záleží na apetitu,ale 4 porce určitě
Nutriční hodnoty
Energie | 69 023 kJ / 16 498 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 699,36 g |
Tuky | 322,80 g |
Vláknina | 1 206,05 g |
Cholesterol | 1,65 g |
Sodík | 2,28 g |
Sůl | 0,91 g |
Sacharidy | 2 566,36 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Moje improvizace na manželovo oblíbené maso:-)
Zbytek vývaru použijeme například do zeleninové polévky.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 5. 2014 21:26
rujet:maiva:Děkuji
7. 5. 2014 19:37
Pěkné, není nad kus masa+skvělá fotka
6. 5. 2014 21:57
Neznám nic lepšího než vepř. koleno. Mňam
6. 5. 2014 18:59
1974andrea:Andri díkyTo opravdu neníMožná,kdyby zlatoušek seděl v kanceláři,tak by nebyl takový"hladovec"Hlavně,že mu chutná a zatím ty mé pokusy i zdravotně zvládá
6. 5. 2014 18:41
U vás není o pořádný kus masa nikdy nouze, viď, Drahuško Pěkné
6. 5. 2014 17:46
Vaše milé komentáře mě opravdu velice potěšilyDěkuji všem
magdalenka:Magduško,Ty mě vždy svým komentářem uvedeš do rozpakůale netvrdím,že mě to netěšíJen to mé focení,to je o nervyNadechnu se,zatajím dech jako na rtg plic a mačkám spoušť...raději nepíšu kolikrátPak dlouho vybírám,abych Topreceptům neudělala ostudu
yanull:Janinko,vařila jsem na tento rcp uzené koleno,které by v tom pyré bylo určitě ještě lepší,než tohle obyčejnéAle tak dlouho jsme po kousíčcích pokrajovali,až nebylo co zapékatV masně už uzené neměli,tak toto byla taková slabá náhražkaAle i tak jsme si pochutnali
magdalenka:Magduško,Ty mě vždy svým komentářem uvedeš do rozpakůale netvrdím,že mě to netěšíJen to mé focení,to je o nervyNadechnu se,zatajím dech jako na rtg plic a mačkám spoušť...raději nepíšu kolikrátPak dlouho vybírám,abych Topreceptům neudělala ostudu
yanull:Janinko,vařila jsem na tento rcp uzené koleno,které by v tom pyré bylo určitě ještě lepší,než tohle obyčejnéAle tak dlouho jsme po kousíčcích pokrajovali,až nebylo co zapékatV masně už uzené neměli,tak toto byla taková slabá náhražkaAle i tak jsme si pochutnali
6. 5. 2014 16:53
Povedená improvizace, jen co je pravda, mňam
6. 5. 2014 09:28
Anička, nádhera! Ako zo žurnálu, naozaj - tvoje fotky aj recepty by sa nezahanbili ani tam v tvrdej konkurencii...
6. 5. 2014 03:15
+4, nevím, kolik bych ho Aničko ještě zapékala, protože pro mne je koleno také nebeská mana
5. 5. 2014 20:32
Ty brďo málem jsem si poslintala klávesnici, Drahuško to je mana nebeská
5. 5. 2014 18:08
Předvařené pečené koleno nemá chybu
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Bagety s grahamovou moukou
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové kousky v zakysaném těstíčku
Přidáno před 15 hodinami
Pomazánka s Feta sýrem a bylinkami
Přidáno před 18 hodinami
Svítek do polévky s medvědím česnekem a parmezánem
Přidáno před 20 hodinami
Květákové kari s malými, drobnými fazolemi v tomatě
Přidáno 18. 3. 2024 07:45
Sladký kuskus s jablky a vlašskými ořechy
Přidáno 18. 3. 2024 07:29
Právě bylo uvařeno:
Pohanková polévka s houbami a klobásou
Iveta. uvařila před 18 minutami
Zelný salát do zásoby
Fitulka uvařila před 22 minutami
Veselé jednohubky
Fitulka uvařil před 23 minutami
Sebevrahova kuřecí játra
Fitulka uvařila před 24 minutami
Bramborové růžičky
Fitulka uvařila před 25 minutami
Koláče z majonézy
janatka uvařila před 37 minutami
Drožďová pomazánka podle Matyska
janatka uvařila před 39 minutami
Rýžový nákyp s broskvemi
Zombijec uvařil před 1 hodinou
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Domácí chléb bez hnětení
Fitulka uvařil před 1 hodinou
Další recepty
Tématické fráze: jak upéct vepřové koleno vepřové koleno vepřové koleno recept vepřove vepřové koleno vařene v na cibuli česnekové piré konfitovane vepřové vepřové koleno pečená vepřová kolena kolik na porci zbytky vařeného kolene veprove koleno v troube vepřové koleno v papiňáku dopečené v troubě recept na vepřové koleno v papinaku vařené vepřové koleno v tlakovem hrnci vařené koleno na pivu dopečené bramboro cibulové piré vepřové koleno zapékané vepřové maso pečené v troubě s česnekem a cibulí zbytek z vařeného kolena zbytek kolena vepřové koleno spodní upéct konfitované vepřové koleno
Suroviny: koleno vepřové, cibule, česnek, pepř, koření nové koření, bobkový list, masox, olej, sůl, pepř mletý
Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v7Q8
11 názorů