Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborové šišky

Válečky z bramborového těsta, posypané mákem a cukrem, to jsou šišky s mákem. Vařila vám je vaše babička nebo maminka? Podle našeho receptu je připravíte stejně lahodné, a tak můžete pokračovat v milé sladké tradici.

Hodnocení receptu je 4,7 (107×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

HankaPu HankaPu

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 26 min Doba tepelné úpravy: 4 min

30 min (26 min příprava + 4 min tepelná úprava)

Bramborové šišky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 62

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 579 kJ /
2 050 kcal
Bílkoviny68,36 g
Tuky19,42 g
Vláknina28,10 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 4,25 g
Sůl10,42 g
Sacharidy386,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařené studené brambory nastrouháme, zasypeme moukou, osolíme, přidáme vejce a zpracujeme těsto. Z těsta vyválíme dlouhé válečky, ze kterých krájíme krátké silné kousky a tvarujeme šišky. Krok 2: Vhodíme do vroucí vody a vaříme asi 4 minuty (až vyplavou). Pak scedíme a necháme odkapat. Krok 3: Sypeme mletým mákem smíchaným s moučkovým cukrem a poléváme rozpuštěným máslem. Může se sypat též strouhaným perníkem nebo osmaženou sladkou strouhankou.

TIP: Jak na bramborové šišky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 3. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (107 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (568× přidáno)

Označit jako uvařené (80× uvařeno)

Přidat komentář (62 komentářů)

Ohodnotit recept (107 hodnocení)

Přidat fotku (16 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborové šišky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2Ng

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborové šišky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2Ng

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (62)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Merylas Merylas přidala novou fotografii! moderátorka 29. 1. 2026 14:59

Bramborové šišky

magdalenka magdalenka přidal novou fotografii! 19. 1. 2026 15:59

Bramborové šišky

Rachel_2001 31. 1. 2025 10:04
Měla bych dotaz ja ty brambory oloupala a dala je v celku vařit udělala jsem chybu? Přítel zase měl kecy že jsem je měla uvařit se šlupkou ale ve finale stejne to musím oloupat a pak nastrouhat

Vlasti80 Vlasti80 3. 5. 2025 05:28
Rachel_2001: šišky jsou dobré i z brambor oloupanych před vařením a zkusila jsem dokonce i brambor.knedliky-špaličky ze zbylé bramb.kaše a není v tom rozdíl, stačí jen to neprozradit manželovi a pochvaluje (jinak kritizuje ) :)

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 16. 11. 2024 19:27
Vynikající😀Dnes jsme měli k večeři, s máslem a mákem, akorát je sladíme medem.

Simona Skolakova Simona Skolakova 19. 2. 2023 23:42
Tonja: to odpovídáš až teď po takové době:-D:-D:-Ddej pokoj to už je dávno pryč:-D:-D:-Djá preferuji samozřejmě domácí,ale ani polotovarů pokud jsou dobré se nezříkám:-D:-K:-K:-K

Tonja 19. 2. 2023 23:20
Simona Skolakova: Asi jsi nečetla můj komentář dost pečlivě. Já nepropaguji ty hotové chlazené, ale tvrdím, že ty hotové chlazené jsou lepší než udělat je z prášku (ze sypkého polotovaru v krabici). V prášku je spousta chemických přísad.

Marie Svarcova Marie Svarcova 7. 10. 2022 06:59
:-):yes::-K

jitkahot 4. 8. 2022 09:12
Jednoduché, výborné :yes::-K

Simona Skolakova Simona Skolakova 11. 12. 2021 00:34
Tonja: je to od vás hezké,ale měla jsem možnost tyto produkty co uvádíte ochutnat,ale domácí je domácí,to se nedá srovnat:-KKdo si chce opravdu pochutnat,tak je lepší tomu trošku času věnovat,protože ty kupované ....dejte pokoj nic moc:-(díky,že tu takový recept je:-K:-K:-K

Tonja 10. 12. 2021 21:20
Těmto bramborovým šulánkům moje babička říkala šlíšky; zajímavé slovo, ze kterého je "cítit" jak ty šulánky, tak ty šišky. Bylo to mé oblíbené jídlo v dětství, s mákem, s ořechy, s opraženou strouhankou, vždy na sladko. Nyní je jíme spíše se zelím a uzeninou (jako Němci) nebo s fazolkami (jak ve Francii). Kdo se s nimi nechce dělat, ať nekupuje polotovar v prášku, ale chlazené hotové - po názvem Schupfnudeln je prodává Kaufland i Lidl.

JanuskaH JanuskaH 6. 11. 2021 21:25
Dokonalý recept a ta chuť..mňam…nastrouhala jsem na jemném struhadle..jen jsem měla pouze 160g hrubé mouky,tak jsem dosypala zbytek polohrubou a výsledek byl famózní. Dala jsem jako přílohu k pečené huse.Děkuji za recept :-K

babula2 19. 5. 2020 11:38
Vyzkoušeno, uvařeno, snězeno…. Mňam. :yes::-)

taddy1 taddy1 přidala novou fotografii! 7. 2. 2020 11:41

Bramborové šišky, Bramborové šišky s osmaženou strouhankou.

ferda30 23. 7. 2019 10:33
Luxusní šišky. Porce tak 6-7 lidí. Děláno z dětské krupičky, je to nádherně jemný a chutný. Ukládám k oblíbeným :-*:yes:

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 10. 4. 2019 07:47

Bramborové šišky

Simča 19. 6. 2014 11:09
Uvařila jsem to podle receptu a je to vážně dobré... mňam mňam...:-)

sanny87 sanny87 12. 1. 2014 18:19
Výborné jsem tehotna a i dcerce chutnalo to cejtim :yes::yes::-D

Michal 2. 2. 2013 23:29
Dnes jsme to dělali k obědu a výborný s cukrem,mákem a politý máslem mňam:-p davame vám :yes: :yes: dva body

jana 6. 12. 2012 13:56
Ahoj Všem opravdu fajn fotečky jdu se na to vrhnout snad se povedou :-)

Lucka21 4. 10. 2012 18:21
Super jednoduchý recept, pořád jsem si lámala hlavu jak je udělám :-). Přítel nemusí mák, tak k nim dám nastrouhaný eidam, tak jsme to baštili doma:yes:

HankaPu HankaPu 2. 2. 2012 10:54
Jsem ráda, že šišky chutnají a všem děkuji za pěkné fotky:-)

Dana61 2. 2. 2012 10:40
skvělé :yes::-D - milujeme je a mastím i sádlem (tak nám je mastila babička)

petrzelka 31. 1. 2012 17:42
Včera jsme na ně dostali chut,tak byly dnes na oběd.Posílám fotečku a bod:-K

petrzelka přidala novou fotografii! 31. 1. 2012 16:45

Bramborové šišky

mia2404 mia2404 24. 11. 2011 17:34
mňam :-p robievam tiež šúlance , ale ja tam dávam iba žltok , pridávam ti fotku a +1:yes:

mia2404 mia2404 přidala novou fotografii! 24. 11. 2011 16:36

Bramborové šišky

marlyn 14. 11. 2011 20:07
dneska jsem je dělala, akurát mě chutnají víc s polohrubou moukou

HankaPu HankaPu 27. 10. 2011 19:15
Maruško neplač, slibuju, že se polepším:-K:-)

Merylas Merylas moderátorka 26. 10. 2011 19:43
Oblíbené jídlo mého syna, jen místo máku dáváme opraženou strouhanku:-)
HankaPu: Je mi líto, že už tady tak málo chodíš:-(

HankaPu HankaPu 26. 10. 2011 19:00
Ivo, jsem moc ráda, že Tvým "žroutům" chutnalo :yes: a díky za krásnou fotku, :yes: ten talíř se mi moc líbí. :yes::-)

Marketa087 Marketa087 26. 10. 2011 08:08
naposledy jsem sisky jedla ve skolni jidelne,tak se na ne moooc tesim :-):-K

Ivuna 7. 9. 2011 17:29
Když jsem doma ohlásila,že k večeři budou šišky s mákem,tak mi nikdo nevěřil.Knedlíky a vše tomu podobné není zrovna moje parketa,proto vysekávám velikou poklonu za recept a hlavně úžasnej fotopostup a mám vzkázat od žroutů "supéééér ".Dávám bodík :yes:a dovolila jsem si přidat i fotku

Ivuna přidala novou fotografii! 7. 9. 2011 17:25

Bramborové šišky

maya.taufer 31. 8. 2011 06:37
Vypadají dobře.Hned jdu vařit.Mám dvě děti a nemám moc času zabývat se těstem z brambor a proto doporučuji práškové bramborové těsto, které koupíte v kterémkoliv obchodu ;-)

HankaPu HankaPu 18. 3. 2011 20:51
Jsem ráda, že všem chutnalo a díky za pěkné fotky

paveronika 3. 3. 2011 12:36
Dnes byly k obědu, výborné!!:yes:

hanahcotton hanahcotton 20. 2. 2011 16:50
V pátek byly na oběd....u nás se tomu říká šulánky s mákem;-)

hanahcotton hanahcotton přidala novou fotografii! 20. 2. 2011 15:50

Bramborové šišky

gabik 23. 6. 2010 08:06
Áááh hned mám chuť a tak jdu na to:-p jó mi mák můžem všichni:-):yes:+

Bibinka Bibinka 4. 5. 2010 12:32
Hani, dneska je budu dělat k večeři. Taťulda je bude mít s mákem jak to máš tady ty a já si je opeču a udělám si k nim fazolky-naslano. Možná ti přidám fotky, ale 10.boda už teď:yes:

rybicka_rybka přidala novou fotografii! 29. 8. 2009 08:40

Bramborové šišky

Denisa 12. 6. 2009 10:51
Dneska jsme je měli k obědu ale se strouhankou a cukrem Milujeme toto jídlo a proto posíláme bodík:yes::-p:-p

Marta Marta 6. 3. 2009 22:25
pěkně nafocené :yes:. Musím se taky na ně brzy vrhnout, synek mě už o ně docela dlouho prosí :-8 a ten jeho smutnej pohled na ty vakuované v krámě :-(, no, musím to napravit.

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 6. 3. 2009 08:27
Ahoj Hanko. U nás jsou šišky s mákem moc v oblibě. Děláme je ze "škubánek", která mají u nás přísná pravidla a nikdo si je nedovolí porušit. Tak to dělaly naše rodiny již mnoho generací až do nevidím(TO víš vesnický). My děláme většinou hodně i pro dcerku a na chatě pro sousedy atd. Taky je opékáme a jíme jako šišky,jako obal na salám i jen tak s kyselím, nebo jako přílohu. Dovolím si dát recept pro ty co by to chtěli zkusit. Je to náročnější, ale stojí to za to.Jiak máš od naší rodiny bodík.:-p

vybusna vybusna 5. 3. 2009 20:11
druhy pokus konecne vysiel!!! muzovi sa rozsvietili oci ako lampase, ked uvidel tu misu. davam bodik.

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 3. 2009 20:00
vybusna, já se z tebe pos...:-)):-D:-)):-D:-)):-D

vybusna vybusna 5. 3. 2009 18:27
ja som teraz na vianoce ..ked som miesala masu na parizske rozky, do mletych orechov vsypala miesto cukru hrubu sol....tolko orechovi islo do odpadu, ze mi to trhalo srdce...este aj predvcerom mi to mamka pripomenula...o tejto soli, sa jej neodvazim ani povedat.

spagetka spagetka 5. 3. 2009 18:18
vybusna - zas se tolik nestalo a myslíš, že existuje kuchař, který nikdy nic nepřesolil, nepřipálil, nebo místo cukru do bílé kávy nevysypal ěkrob se solí? Ani nebudu psát, komu se tohle pžed xxxx lety povedlo a má to dodnes na talíři :-D:-D:-D:-D:-D

vybusna vybusna 5. 3. 2009 18:12
moje druhe meno je debil:-S

maris maris 5. 3. 2009 18:09
Moje babička je dělala taky tak, že osmažila strouhanku, posypala jí šišky a polila máslem. Byla to dobrota.

vybusna vybusna 5. 3. 2009 18:08
hm...ja viem co som urobila....do polovicnej davky som dala soli ako do celej:-/...co uz..idem robit nove

vybusna vybusna 5. 3. 2009 18:06
tak som ich spachala....su krasne...ale...slaneeee...
to si s makom vonkoncom neviem ani predstavit. co mam s nimi urobit?

tejaja tejaja 5. 3. 2009 17:21
Naše kokošky, spisovne šúľance:-D dobrôtka:-D http://www.toprecepty.cz/recept/2399-kokosky/

HankaPu HankaPu 5. 3. 2009 16:16
Vybusna, tak jak jsem slíbila tak jsem to splnila. Netušila jsem, že můj první recept zde, bude zrovna tenhle. Myslela jsem, že to každý zná.... Horší to bylo s tím focením na závěr. Všichní už chtěli jíst a já zas fotit.:-p

vybusna vybusna 5. 3. 2009 16:06
vlastne teraz ma napadlo, ze moja babka robievala Pirohy...to bolo tusim tiez zemiakove cesto, tvorili sa tasticky plnene slivkovym lekvarom a omastene maslom a zasypane makom.

vybusna vybusna 5. 3. 2009 15:59
jana r...veru nikdy nikdy...maminka ma to nenaucila:-8 teda u nas doma sa to vonkoncom nevarievalo. my sme vzdy mavali tie take knedle doma, co su paperove. no a ked som sa privydala do ceskej rodiny, tak tam ma naucili co su to brambrovoe knedliky. akurat moja svokra ich robieva zo sacku. keby nebolo mojho muza, tak ja stale robievam iba tie klasicke makke paperove..ku vsetkemu...a ked ma narodeniny, alebo si chcem nieco vyzehlit, tak mu urobim normalne knedliky tie zo sacku co su...on vobec nevie ocenit domace.

ilonahen ilonahen 5. 3. 2009 15:35
Moje oblíbené jídlo,dávám bodík a díky za tip na zítřejší oběd.:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 3. 2009 15:34
vybusna, nikdy jsi nedělala klasické bramborové knedlíky? Tady to těsto je docela univerzální a dá se z něj udělat i knedlík k masu!

vybusna vybusna 5. 3. 2009 15:24
napr. pre mna...v zivote som to nerobila...hankapu vdaka.

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 3. 2009 15:22
Úžasně nafocený postup, to je fakt super. Recept znám, dělám spíš od oka, ale pro ty, kdo ho nikdy nedělali, je to super pomůcka a myslím, že to zvládne každý.;-):yes:

Načíst další komentáře (1)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborové šišky s mákem, šišky s mákem, bramborové šišky s makem recept, bramborové šišky s mákem od babičky, šišky s mákem recept, sisky se strouhankou, bramborové šišky jako příloha, šišky z bramborového těsta, recept na sisky s makem, šišky, bramborové šlišky, braborove šišky, bramborové těsto na šišky, recept bramborové šišky s mákem, šišky recept, bramborovesisky, šišky z makem, testo na bramborové šišky, branborové šišky, recept na bramborové šišky s mákem

Suroviny:
brambory, sůl, vejce, mouka hrubá, mák, cukr, máslo

Přidat fotografie receptu

]