Provensálský pekáček

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

zizalka

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 641 kJ / 1 348 kcal
Bílkoviny	34,63 g
Tuky	85,76 g
Vláknina	15,15 g
Cholesterol	115 mg
Sodík	2,18 g
Sůl	5,33 g
Sacharidy	103,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Horkovzdušnou troubu si předehřejeme na 200°C, pokud nemáme horkovzdušnou raději na 220 °C. Krok 2: Na pánvi osmažíme slaninku s cibulí do sklovita, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev s cuketou a chvíli restujeme, nakonec přidáme na kolečka nakrájené párečky, podlijeme trochou červeného vína a ještě chvilku dusíme. Krok 3: Směs přendáme do pekáčku, osolíme, opepříme, přidáme olej, bylinky a vše důkladně promícháme. Pečeme 20 min. Krok 4: Mezitím si uvaříme rýži. Krok 5: Po 20 minutách přidáme k zelenině na čtvrtiny pokrájená cherry rajčátka spolu s uvařenou rýží. Opět polejeme trochou červeného vína. Krok 6: Pečeme dalších 20 minut, na posledních 5 minut odkryjeme víko. Ihned podáváme.

Horkovzdušnou troubu si předehřejeme na 200°C, pokud nemáme horkovzdušnou raději na 220 °C.
Na pánvi osmažíme slaninku s cibulí do sklovita, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev s cuketou a chvíli restujeme, nakonec přidáme na kolečka nakrájené párečky, podlijeme trochou červeného vína a ještě chvilku dusíme.
Směs přendáme do pekáčku, osolíme, opepříme, přidáme olej, bylinky a vše důkladně promícháme. Pečeme 20 min.
Mezitím si uvaříme rýži.
Po 20 minutách přidáme k zelenině na čtvrtiny pokrájená cherry rajčátka spolu s uvařenou rýží. Opět polejeme trochou červeného vína.
Pečeme dalších 20 minut, na posledních 5 minut odkryjeme víko. Ihned podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 9. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Provensálský pekáček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0yzN

Pekáček s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kroupovka 50 min

Celerový pekáček s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Provensálský chléb s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Kuřecí játra na provensálský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivace64

Provensálský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rascy 220 min

Zobrazit více

Povidloň Videorecept

Povidloň

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizalka 50 min

Tvarohová pomazánka s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizalka

Mandlový koláč s rebarborou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zizalka 45 min

Kynutý tvarohový mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

zizalka 65 min

Grilovaná cuketa zapečená s rajčaty a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zizalka

Ovesné otruby s banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zizalka

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Pro začátečníky

Restování
Dušení
Vaření
Pečení
Oběd
Zelenina
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Provensálský pekáček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0yzN

Náhodný recept

Carpaccio ze žampiónů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brynzová pěna

Přidáno před 8 hodinami

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno před 12 hodinami

Hermelín zapečený v zelenině

Přidáno před 22 hodinami

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 22 hodinami

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno před 23 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zizalka 12. 9. 2014 18:05

Dajda: Jsem ráda že chutnalo

Anna Kocikova: Na co má člověk rodinu

Plíčky jsem ještě nedělala,ale dívala jsem se na pár receptů a musím někdy zkusit

až je tedy seženu...

Dajda 12. 9. 2014 17:36

Moc dobré, už jsem vyzkoušela. Lehké zeleninové jídlo, dobré k večeři. Dokonce jsem dnes narazila v našem sídlištním Albertu na šunkové párečky, a to ještě ke všemu v akci!

Anna Kocikova 11. 9. 2014 19:12

Dajda:zizalka:Děvčata neděkujte,není zač

Já bych to také nevěděla,ale neteřinka sehnala podnájem kousek od zmíněné masny a pokaždé,když spolu mluvíme,tak mě zdravě"provokuje"co za dobroty tam zase sehnala

žížalko,Terno je i u nás ve Zlíně

Není v Ostravě,ale tam zase mají plíčky(pajšl)které nejsou u nás a já si je vždy vozím domů,když jsme v Ově na návštěvě u rodiny

zizalka 11. 9. 2014 17:31

Děkuji všem za milé komentáře

šunkové párečky kupuju u nás v Olomouci v coop prodejně Terno, ale to jak se koukám v Praze není

Anna Kocikova: moc děkuji za cenne informace, v Praze bych si opravdu nevěděla rady

Dajda 11. 9. 2014 16:28

Anna Kocikova: Mockrát děkuji, Aničko, za radu. Pro mě je to sice poněkud z ruky, ale kousek odtud bydlí naši mladí, hned jim tuto prodejnu doporučím a třeba se i já sem dostanu někdy v otvírací době.

Anna Kocikova 11. 9. 2014 15:51

Moc hezká úprava

recept se mi líbí

Dajda:Jestli mohu poradit-neteř v Praze nakupuje líčka(hovězí,telecí,vepřová)šunkové párečky aj. přímo tady

http://www.masouzeniny-suchy.cz/kontakt.html
Na šunkové párečky jsi určitě také už narazilahttp://www.bezlepek.cz/2014/02/sunkove-parecky/

Dajda 11. 9. 2014 15:31

Zapékám brambory s cuketou a mrkví jako přílohu nebo míchám do rýže (případně do kuskusu) udušené cukety s paprikami a rajčaty, takže tohle určitě vyzkouším taky. Jen neznám šunkové párečky. My jsme s té Praze nějací zaostalí, neprodávají tu líčka ani šunkové párečky.