Česneková polévka po provensálsku

Name: Česneková polévka po provensálsku
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 stroužků česneku; 6 lžic oleje; 2 lžíce hladké mouky; 3 l vývaru (zeleninový, kuřecí nebo z kostky); špetka tymiánu; 2 hrsti polévkových nudlí; petrželka; 2 lžíce polévkového koření; opečené kostky chleba; sůl; pepř; 3 hrsti pórku nakrájeného na kolečka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

lev123

Středně náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 375 kJ / 1 046 kcal
Bílkoviny	25,42 g
Tuky	88,54 g
Vláknina	5,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,42 g
Sůl	8,40 g
Sacharidy	35,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvičku si dáme prolisovaný česnek s olejem, trošku opečeme. Hrnec odstavíme z ohně, přidáme hladkou mouku, vařečkou rozmícháme. Jíšku osmažíme dozlatova. Krok 2: Hrnec si odstavíme, zalijeme hrnkem studené vody a metličkou rozmícháme jíšku, až nebudou žádné žmolky. Krok 3: Teď je čas si uvařit nudle: v připraveném vývaru si uvaříme nudle podle návodu. Scedíme vývar do hrnce kde máme česnek a nudle si necháme stranou v druhém hrnci. Krok 4: Do hrnce s vývarem přidáme tymián, nakrájený pórek, polévkové koření, pepř, popřípadě ještě kostku bujonu podle chuti a síly vývaru. Vaříme dokud není pórek měkký. Krok 5: Vypneme hrnec, do něho přidáme nudle, nakrájenou petrželku a dosolíme podle chuti. Podáváme s opečeným chlebem.

Na pánvičku si dáme prolisovaný česnek s olejem, trošku opečeme. Hrnec odstavíme z ohně, přidáme hladkou mouku, vařečkou rozmícháme. Jíšku osmažíme dozlatova.
Hrnec si odstavíme, zalijeme hrnkem studené vody a metličkou rozmícháme jíšku, až nebudou žádné žmolky.
Teď je čas si uvařit nudle: v připraveném vývaru si uvaříme nudle podle návodu. Scedíme vývar do hrnce kde máme česnek a nudle si necháme stranou v druhém hrnci.
Do hrnce s vývarem přidáme tymián, nakrájený pórek, polévkové koření, pepř, popřípadě ještě kostku bujonu podle chuti a síly vývaru. Vaříme dokud není pórek měkký.
Vypneme hrnec, do něho přidáme nudle, nakrájenou petrželku a dosolíme podle chuti. Podáváme s opečeným chlebem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 10. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Česneková polévka po provensálsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G7B8

Krémová česneková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

paniRuzickova 90 min

Česneková polévka - sváteční Videorecept

Česneková polévka - sváteční

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bundada 40 min

Česneková polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jarka.R 45 min

Nudle po provensálsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Hovězí po provensálsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dooga 30 min

Jehněčí po provensálsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Odeta Wollmanova 60 min

Zobrazit více

Domácí chleba z trouby Videorecept

Domácí chleba z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lev123 180 min

Ramen podle mého

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

lev123 55 min

Čínské nudle se zeleninou a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lev123 60 min

Koprová omáčka s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

lev123 60 min

Rychlé kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lev123 100 min

Pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lev123

Zobrazit více

Polévky
Bezmasá jídla

Smažení
Česká kuchyně
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Česneková polévka po provensálsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G7B8

Náhodný recept

Grilovaný květák se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zizala 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Crescioni s uzeným kuřetem

Přidáno před 10 hodinami

Fazolačka s jáhlami a zeleninou

Přidáno před 15 hodinami

Palačinky ve zdravější verzi

Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33

Voňavá kokosová bábovka

Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13

Hustá čočková polévka

Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02

Dvoubarevné fazole na kari s pohankou

Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25

Další recepty

Komentáře (1)

lev123 přidala nové fotografie! 18. 10. 2014 19:30

Přečtěte si

Kudlanka neboli kudlaná polévka: Vydatný a levný pokrm našich předků voní kmínem a houbami a zpestří čas půstu

Česnekové kapky, přezdívané elixír mládí, znaly a připravovaly už naše babičky Hodnocení 24×

Česnekové kapky, přezdívané elixír mládí, znaly a připravovaly už naše babičky

Bramborový třesenec: Staročeská specialita za pár korun, která zasytí a svou chutí příjemně překvapí

První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený

Nejoblíbenější česnekové pomazánky. Jednohubky s nimi zmizí z talíře jako první Hodnocení 66×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Citronová bábovka z cukety

Kajkajak před 1 hodinou

Zapečená krkovička podle magazínu Albert Videorecept

Zapečená krkovička podle magazínu Albert

Janet.P před 4 hodinami

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

Evellinka před 5 hodinami

Dýňová polévka podle Jamieho Olivera

Kajkajak před 5 hodinami

Tatarák Videorecept

magdalenka před 9 hodinami

Tématické fráze:
česneková polévka s nudlemi, cesnekova polevka s nudlemi recept, recept na česnečku s nudlemi, italska cesnekova kremova polévka, zeleninová polévka po provensálsku, recept na česnekovou polévku, studená česneková polévka, česneková polévka s nudlema, italská česneková polévka, česneková polévka

Suroviny:
česnek, olej, mouka hladká, vývar masový, tymián, nudle polévkové, petrželka, koření polévkové, chléb, sůl, pepř, pórek

Naposledy jste si prohlédli

Voňavé žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Nadívaná dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 60 min

Žabí stehýnka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Pomazánka od Hildy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 15 min

Bezová šťáva Videorecept

Bezová šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Katerina Valigurova 60 min

Česneková polévka po provensálsku

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený