Škvarkové pečivo podle našich babiček
Škvarkové placky jsou skvělým způsobem, jak využít domácí škvarky. Hodí se k pivu či vínu, nebo je můžeme přikusovat k dobré polévce. Jednoduché těsto ochucené škvarky stačí vytvarovat, posypat kmínem a upéct. Tvarovat těsto můžeme i pomocí formiček na pracny.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 122 kJ / 3 136 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,22 g |
| Tuky | 211,96 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 438 mg |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 2,75 g |
| Sacharidy | 227,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky nasypeme mouku, přidáme jemně mleté škvarky, sůl a kypřící prášek do pečiva. Následují vejce a podle potřeby mléko (množství odvisí od obsahu sádla ve škvarcích).
Krok 2: Vypracované vláčné těsto necháme asi 30 minut v chladu odležet, poté z něj vyválíme 4 mm silný plát a vhodnou vykrajovačkou z něj vykrájíme požadované tvary (zde čtverečky).
Krok 3: Kousky přeložíme na plech s papírem, každý kousek potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem nebo mákem a v dobře vyhřáté troubě je upečeme.
Krok 4: Suché a křehké pečivo necháme v chladu pár dní odležet, pěkně zvláční.
Zveřejněno 25. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkové pečivo podle našich babiček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O28Q
Moje poznámka
Škvarkové pečivo podle našich babiček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O28Q
Nejnovější recepty
Smažená králičí játra
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní polévka z paprik
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené bulharské brambory
Přidáno před 6 hodinami
Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem
Přidáno před 9 hodinami
Čínské placičky s hovězím masem
Přidáno před 9 hodinami
Pivní guláš z vepřové plece
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka Moniky Absolonové
Lednicka před 30 minutami
Teriyaki paličky
martind před 51 minutami
Domácí vánočka
dvorakovaD před 51 minutami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Eva_H před 1 hodinou
Dušená rýže v papiňáku
brtna před 2 hodinami
Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
Mirek Zeman před 2 hodinami
Banánová vláčná bábovka
petulapeta1 před 2 hodinami
Škvarky z trouby
BinaSa před 3 hodinami
Vepřové závitky se zelím
BinaSa před 3 hodinami
Domácí nudle
Misicka77 před 6 hodinami
Tématické fráze:
skvarkove pecivo,
škvarkové placky jako od babičky recept,
recepty našich babicek,
škvarkové placky,
škvarkové slané pečivo,
škvarkové placky s práškem do pečiva,
pokrmy ze škvarků,
recepty od našich babiček,
škvarkové vánoční pečivo,
škvarkové pracny,
skvarkove placky s pivem,
slané škvarkové pečivo,
pečivo se škvarkama,
pecivo ze skvarku,
škvarkové rohlíky,
škvarkové těsto,
škvarková pomazánka podle babičky,
škvarkové pečivo recept,
pečivo z mletých škvarků,
slané pečivo se škvarkama
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
kypřící prášek do pečiva,
škvarky,
vejce,
mléko,
vejce,
kmín celý
Komentáře (1)