Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 876 kJ / 926 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,23 g |
| Tuky | 25,22 g |
| Vláknina | 45,94 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 106 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 127,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na drobno. Papriky na nudličky. Brokolici rozdělíme na drobné růžičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej a lehce osmahneme cibuli a papriku. Zaprášíme sladkou a uzenou paprikou, promícháme, podlijeme trochou vody a dusíme cca 10 minut.
Krok 3: Potom přidáme brambory, brokolici a zalijeme dostatečným množstvím vody(cca 500ml, podle toho, kolik chceme šťávy).
Krok 4: Osolíme, opepříme a dusíme. Asi 10 minut před dokončením vmícháme do guláše na poloviny nakrájená rajčátka.
Krok 5: Nakonec ozdobíme snítky tymiánu a podáváme např. s chlebem.
Zveřejněno 15. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový 'guláš'
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2jG
Moje poznámka
Zeleninový 'guláš'
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2jG
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 10 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 1 hodinou
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 4 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 5 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 5 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 6 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 8 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 8 hodinami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 9 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový gulas,
bramborovo zeleninovy gulaš,
top zeleninový guláš recept,
nejlepší zeleninový guláš,
guláš s kopřivou,
guláš s kopřivami,
zeleninový guláš s květákem
Suroviny:
cibule,
cibule červená,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá červená,
brokolice,
brambory,
olej,
paprika sušená sladká,
rajče cherry,
sůl,
pepř,
kmín mletý,
tymián
Komentáře (1)