Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 876 kJ / 926 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,23 g |
| Tuky | 25,22 g |
| Vláknina | 45,94 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 106 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 127,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na drobno. Papriky na nudličky. Brokolici rozdělíme na drobné růžičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej a lehce osmahneme cibuli a papriku. Zaprášíme sladkou a uzenou paprikou, promícháme, podlijeme trochou vody a dusíme cca 10 minut.
Krok 3: Potom přidáme brambory, brokolici a zalijeme dostatečným množstvím vody(cca 500ml, podle toho, kolik chceme šťávy).
Krok 4: Osolíme, opepříme a dusíme. Asi 10 minut před dokončením vmícháme do guláše na poloviny nakrájená rajčátka.
Krok 5: Nakonec ozdobíme snítky tymiánu a podáváme např. s chlebem.
Zveřejněno 15. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový 'guláš'
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2jG
Moje poznámka
Zeleninový 'guláš'
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2jG
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 19 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 20 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 20 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 22 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 17 minutami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 21 minutami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 22 minutami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 26 minutami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 1 hodinou
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 2 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 2 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 3 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 4 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový gulas,
bramborovo zeleninovy gulaš,
top zeleninový guláš recept,
nejlepší zeleninový guláš,
guláš s kopřivou,
guláš s kopřivami,
zeleninový guláš s květákem
Suroviny:
cibule,
cibule červená,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá červená,
brokolice,
brambory,
olej,
paprika sušená sladká,
rajče cherry,
sůl,
pepř,
kmín mletý,
tymián
Komentáře (1)