Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše
Tato dršťkovka je skutečně bez masa a výhradně z hlívy, super zdravé houby, která posiluje imunitu, zvyšuje tvorbu červených krvinek a zpomaluje stárnutí. A to by byla škoda si ji nedat.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 953 kJ / 945 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,80 g |
| Tuky | 72,66 g |
| Vláknina | 22,60 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodík | 1,33 g |
| Sůl | 3,36 g |
| Sacharidy | 48,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlívu očistíme, můžeme otřít papírovou utěrkou nebo zlehka opláchnout ve studené vodě, nemáčíme.
Krok 2: Hlívu pokrájíme (hlavy můžeme natrhat) na proužky, vložíme do pánve s trochou vody, pokmínujeme a dusíme s podléváním asi 30 minut.
Krok 3: Mezitím vložíme do hrnce na tenké proužky nakrájený špek, máslo, olej a po rozpálení přidáme najemno pokrájenou cibuli.
Krok 4: Když je cibulka opečená dozlatova, přidáme mouku a usmažíme lehce nahnědlou jíšku. Přidáme papriku, promícháme a zalijeme asi litrem vroucí vody (pozor, hodně to vypění!).
Krok 5: Poté přidáme dušenou hlívu, bujón, pepř a dolijeme vroucí vodou do potřebné hustoty.
Krok 6: Povaříme ještě asi 10 minut, nakonec přidáme utřený česnek se solí, majoránku a můžeme podávat, například s čerstvým pečivem.
Zveřejněno 4. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vz1M
Moje poznámka
Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vz1M
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 10 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 10 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 13 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 16 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 5 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 8 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 8 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 9 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 10 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 10 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 10 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 11 hodinami
Tématické fráze:
drštková z hlívy ústřičné,
držtková z hlívy,
falešná dršťková z hlívy ústřičné,
držtková z hlivy ustřičné,
drštkovka z hlívy ústřičné,
drstkova z hlívy,
hlava ustricna recepty,
drštkova polivka z hlívy,
drstkova hliva,
falešná dršťková z hlívy,
hlíva ústřičná recepty,
polévka z hlavy ustricne,
polívka z hlivy ustřičné,
držťková polívka z hlívy ústřičné,
drztkova z hlivy recept,
držtkova z hlíva ústřičná recept,
drtkova z hlívy ústřičné,
hláva ustřična držťkova polivka,
top recepty polévka dršťková z hlívy ústřičné jednoduše,
dršková z hlavy
Suroviny:
hlíva ústřičná,
cibule,
špek,
máslo,
olej,
mouka hladká,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
bujón zeleninový,
majoránka,
česnek
Komentáře (13)
No, jsou to ale paradoxy: prý jednoduše a dělá se to složitě, že
Karel: esvobodova93:
Jj, dusím také na cibulovém základu