Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše
Tato dršťkovka je skutečně bez masa a výhradně z hlívy, super zdravé houby, která posiluje imunitu, zvyšuje tvorbu červených krvinek a zpomaluje stárnutí. A to by byla škoda si ji nedat.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 953 kJ / 945 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,80 g |
| Tuky | 72,66 g |
| Vláknina | 22,60 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodík | 1,33 g |
| Sůl | 3,36 g |
| Sacharidy | 48,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlívu očistíme, můžeme otřít papírovou utěrkou nebo zlehka opláchnout ve studené vodě, nemáčíme.
Krok 2: Hlívu pokrájíme (hlavy můžeme natrhat) na proužky, vložíme do pánve s trochou vody, pokmínujeme a dusíme s podléváním asi 30 minut.
Krok 3: Mezitím vložíme do hrnce na tenké proužky nakrájený špek, máslo, olej a po rozpálení přidáme najemno pokrájenou cibuli.
Krok 4: Když je cibulka opečená dozlatova, přidáme mouku a usmažíme lehce nahnědlou jíšku. Přidáme papriku, promícháme a zalijeme asi litrem vroucí vody (pozor, hodně to vypění!).
Krok 5: Poté přidáme dušenou hlívu, bujón, pepř a dolijeme vroucí vodou do potřebné hustoty.
Krok 6: Povaříme ještě asi 10 minut, nakonec přidáme utřený česnek se solí, majoránku a můžeme podávat, například s čerstvým pečivem.
Zveřejněno 4. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vz1M
Moje poznámka
Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vz1M
Nejnovější recepty
Vepřové kostky s růžičkovou kapustou
Přidáno před 1 hodinou
Linecký koláč s jablky a mrkví
Přidáno před 1 hodinou
Karbanátek z mletého masa pečený na zelném listu
Přidáno před 2 hodinami
Matjesový tatarák na topinky
Přidáno před 2 hodinami
Kančí řízky v hořčici
Přidáno před 7 hodinami
Dýňové krekry z kvásku
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
jabarka před 35 minutami
Krémová květáková polévka
zdenioka před 41 minutami
Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou
káťa před 41 minutami
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Sahula před 57 minutami
Dušená plec s hlávkovým zelím
Sahula před 1 hodinou
Květákové karbanátky
Kajkajak před 1 hodinou
Kuřecí játra v skoro bramborákovém těstíčku
Sahula před 1 hodinou
Tukové rohlíky
brabjan4547 před 1 hodinou
Brokolicová polévka
KetyHu před 2 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
drugdova92 před 3 hodinami
Tématické fráze:
drštková z hlívy ústřičné,
držtková z hlívy,
falešná dršťková z hlívy ústřičné,
držtková z hlivy ustřičné,
drštkovka z hlívy ústřičné,
drstkova z hlívy,
hlava ustricna recepty,
drštkova polivka z hlívy,
drstkova hliva,
falešná dršťková z hlívy,
hlíva ústřičná recepty,
polévka z hlavy ustricne,
polívka z hlivy ustřičné,
držťková polívka z hlívy ústřičné,
drztkova z hlivy recept,
držtkova z hlíva ústřičná recept,
drtkova z hlívy ústřičné,
hláva ustřična držťkova polivka,
top recepty polévka dršťková z hlívy ústřičné jednoduše,
dršková z hlavy
Suroviny:
hlíva ústřičná,
cibule,
špek,
máslo,
olej,
mouka hladká,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
bujón zeleninový,
majoránka,
česnek
Komentáře (13)
No, jsou to ale paradoxy: prý jednoduše a dělá se to složitě, že
Karel: esvobodova93:
Jj, dusím také na cibulovém základu