Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 136 kJ / 749 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,04 g |
Tuky | 61,60 g |
Vláknina | 7,90 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 540 mg |
Sůl | 1,40 g |
Sacharidy | 32,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěný květák rozebereme na růžičky a opečeme je dozlatova na pánvičce, kde jsme rozpustili máslo. Těsně před dopečením přidáme oloupané a nakrájené mandle, aby se lehce opražily.
Krok 2: Opraný a osušený baby špenát rozložíme na talířky a na něj poklademe opečený květák s mandlemi a posypeme kapary a přelijeme zálivkou.
Krok 3: Připravíme si zálivku: Med a citronovou šťávu rozmícháme se solí a pepřem, postupně přidáváme olivový olej a metličkou vyšleháme.
Zveřejněno 11. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Teplý salát s květákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8x5W
Moje poznámka
Teplý salát s květákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8x5W
Nejnovější recepty
Liptovská pomazánka
Přidáno před 9 minutami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ledvinky na paprice
OK1AMF před 11 minutami
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 17 minutami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Veruli před 28 minutami
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Orbitka před 54 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Darwin před 2 hodinami
Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Jan Nemec před 3 hodinami
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Mirrika před 3 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Tunislav před 3 hodinami
Klasické české rohlíky
novakovajanna před 5 hodinami
Dušená mrkev
Fitulka před 5 hodinami
Tématické fráze:
teplý salát,
salát s květákem,
teplý těstovinový salát s kvétákem,
květákový salát s krůtím masem,
teplý květákový salát
Suroviny:
květák,
špenát baby,
mandle,
kapary,
máslo,
olej olivový,
šťáva citronová,
med,
sůl,
pepř
Komentáře (5)