Játrová "tlačenka" s houbami

terezicka1 Kuchařka: terezicka1

Pokrmy z vnitřností 0 názorů

Suroviny

Na 1 tlačenku:
asi 400 g kuřecích jater
4 rohlíky
2 vejce
2 vejce natvrdo
100 g slaniny
100 g šunky
200 g hlívy ustřičné
majoránka
sůl
pepř
grilovací koření
lžíci sádla
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Rohlíky si nakrájíme na malé kostičky, přidáme pokrájená játra, slaninu, šunku, žampiony, vejce natvrdo a přimícháme vejce...

  2. Rukama rozmačkáme směs a hodně osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a majoránkou.

  3. Směs naplníme do obalu na tlačenky, svážeme na obou stranách a vaříme pozvolna ve vodě, (tlačenku dáme do studené vody a teprve pomalu začneme vařit).

  4. Vaříme na mírném stupni asi hodinu.

  5. Vychladlé můžeme krájet.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 480 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Játrová "tlačenka" s houbami

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: veprova tlacenka s houbama recept na játrovou tlačenku tlačenka ze žampionů houbové recepty tlačenka tlačenka z rohlíků tlačenka s houdami

Zapomněl/a jsem heslo