Pečené maso s kapustou a slaninou

lenka-m Kuchařka: lenka-m

Vepřové maso 5 názorů

Suroviny

1 kg vepřové plece
1/2 hlávky kapusty
2 stonky řapíkatého celeru
5 stroužků česneku
1 cibule (velká)
2 lžíce sádla
drcený kmín
sůl
pepř
30 dkg slaniny
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso a kapusta se dělá zvlášť. Maso nakrájím na větší kostky, osolím, opepřím, posypu kmínem, trochu podliji vodou a upeču v troubě do měkka.

  2. Kapustu nakrájím na kousky, spařím vroucí vodou. Scedím.

  3. Na sádle osmažím nadrobno nakrájenou cibuli, přidám polovinu slaniny na kostičky, celer na kostičky, česnek na kousky a spařenou kapustu. Osolím, opepřím a dusím do měkka.

  4. Zbytek slaniny nakrájím na kostičky, přidám trochu sádla a opeču. Podávám tak, že na talíř dám kapustu, položím na ni kostky masa a na ni slaninu. K tomu vařené brambory.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 31 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečené maso s kapustou a slaninou

Tématické fráze: pecene maso s kapustou vepřové maso s kapustou a brambory maso s kapustou vepřové maso s kapustou a bramborem pecene vepřové maso s kapustou pečené maso se slaninou pečené vepřové s kapustou pečený maso a kapusta pecene maso a kapusta ,pečené maso s kapustou pecene vepřové maso s kapustou recepty kapusta maso kapusta s pecenym masem recept pecene maso s kapustou vepřové maso s kapustou recepty pecene maso s kapustou a brambory pečené maso do měkka vepřové maso pečené s kapustou maso pečené s kapustou pečené maso skapustou

Zapomněl/a jsem heslo