Šťouchané brambory s kuřecím masem a chřestem obaleným ve slanině a sýru

Name: Šťouchané brambory s kuřecím masem a chřestem obaleným ve slanině a sýru
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g kuřecího masa; gyros koření (dle chuti); 2 stonky chřestu; 2 plátky slaniny; 2 plátky sýra; mletý pepř; Příloha:; 1 lžička olivového oleje; 200 g brambor; pažitka; 1 plátek másla; libeček; sůl

Chřest je velmi oblíbená jarní zelenina. Ochutnejte ho v této jednoduché kombinaci se slaninou a sýrem, výrazně okořeněným kuřecím masem a šťouchanými bramborami, které provoníte libečkem.

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Clariska20

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Šťouchané brambory s kuřecím masem a chřestem obaleným ve slanině a sýru

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 038 kJ / 487 kcal
Bílkoviny	27,48 g
Tuky	26,45 g
Vláknina	4,40 g
Cholesterol	119 mg
Sodík	68 mg
Sůl	0,14 g
Sacharidy	32,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme vařit oloupané a nakrájené brambory a uvaříme je do měkka. Potom do nich přidáme sůl, máslo a libeček nakrájený nadrobno. Rozšťoucháme. Dáme je do peřin, aby nevychladly. Krok 2: Na rozpáleném olivovém oleji zprudka osmažíme nakrájené a okořeněné kuřecí maso. Krok 3: Chřest očistíme a uvaříme v osolené vodě, stačí 15 minut. Obalíme ho ve slanině a sýru a dáme zapéct do trouby. Poté servírujeme se šťouchanými bramborami.

Dáme vařit oloupané a nakrájené brambory a uvaříme je do měkka. Potom do nich přidáme sůl, máslo a libeček nakrájený nadrobno. Rozšťoucháme. Dáme je do peřin, aby nevychladly.
Jak dlouho vařit brambory
Na rozpáleném olivovém oleji zprudka osmažíme nakrájené a okořeněné kuřecí maso.
Chřest očistíme a uvaříme v osolené vodě, stačí 15 minut. Obalíme ho ve slanině a sýru a dáme zapéct do trouby. Poté servírujeme se šťouchanými bramborami.