Nejjednodušší rajčatová omáčka na těstoviny z italské kuchařky
Na přípravu této jednoduché omáčky stačí jen pár surovin. Oloupaná rajčata a cibuli uvaříme a na závěr omáčku dochutíme solí a pepřem. Podáváme ji s těstovinami a strouhaným parmazánem.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 480 kJ / 593 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,46 g |
Tuky | 34,57 g |
Vláknina | 17,00 g |
Cholesterol | 102 mg |
Sodík | 62 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 54,62 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 10. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejjednodušší rajčatová omáčka na těstoviny z italské kuchařky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRNg
Moje poznámka
Nejjednodušší rajčatová omáčka na těstoviny z italské kuchařky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRNg
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 6 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 9 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 9 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 9 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 8 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 8 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 9 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 9 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 10 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 10 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 11 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 11 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 12 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 13 hodinami
Tématické fráze:
rajcatova omacka na testoviny,
italská rajčatová omáčka,
konzervování rajčat,
omáčka z rajčat na těstoviny,
italske testoviny recepty,
rajčata s těstovinami,
domácí rajčatová omáčka na těstoviny,
italské těstoviny s rajčaty,
omáčka na těstoviny,
italské recepty,
omacka z konzervovanych rajcat,
těstoviny recepty,
italské těstoviny,
testoviny a rajčatová omáčka,
rajčatová omáčka těstoviny,
testoviny v rajcatove omacce,
omáčky na těstoviny,
italské těstoviny recept,
rajska omacka,lehci varianta,
dietní rajcatova omáčka s testovinami
Suroviny:
rajče,
máslo,
cibule,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (11)
Marcella Hazan, varit puvodne neumela (jako Lada Hruska), ale po svem prichodu do USA, se tak strasne zdesila, kdyz zjistila, jak tam vari "po italsku", se to radeji honem rychle naucila (na rozdil od Ladi H.)a zacala psat v anglictine seriozni italske kucharky s tradicnimi, klasickymi, poctivymi recepty. Dnes uz se tak uplne klasicky nevari, ale jeji recepty jsou autenticke, tedy nic si nevymyslela, jen prevzala. Par jsem jich nasla na internetu, jen v anglictine, v Italii jeji knyhy nevysly, coz je logicke, bylo by to noseni drivi do lesa a konstatuji, ze jsou opravdu dobre napsane, takove vychovne, tedy se spravnymi surovinami a postupy.
Rád vařím Take 5 a mám rád i jemná jídla...
Ráno mi "moje" zelinářka vybrala rajčata spešl na rajčudu.
Dopoledne jsem z části připravil Smoothie (název je fuj, nápoj byl OK)
V poledne byly špagety s máčkou podle rcp (+ bazalka a pecorino)
No, kdyby tam ta VAŘENÁ cibule nebyla, tak se vůůůbec nic nestalo
Angel 666:
Mimochodem, Láďa Hruška je zase rodilý Čech...
V kategorii omáček na těstoviny je spousta variant rajčatových omáček, mě ale právě zaujala tato nejjednodušší.
Angel 666:
...a nebyla to čirou náhodou kuchařka na žlučníkovou dietu?
Ta z obchodu se jim chutí nevyrovnají. Vtip je v tom, že na konzervování sklízejí zralejší než kdyby měly vydržet dlouhou cestu do obchodu.