Znojemské okurky bez vaření láku a navíc DIA
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 168 kJ / 40 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 0,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 7,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Receptů na to, jak nakládat okurky existují stovky, i tento najdete nepochybně v mnoha obměnách ať už krajových nebo chuťových. Na rozdíl od klasických způsobů má ten náš výhodu v tom, že můžete nakládat postupně podle toho, kolik této zeleniny zrovna sklidíte na zahrádce, práce jde rychle od ruky a výsledkem jsou křupavé okurčičky, chuťově velmi podobné těm klasickým znojemským.
Krok 2: Do vymyté sklenice dejte nejprve na dno 2 kolečka mrkve, kolečko cibule, snítku kopru (může být i uschlý) a vinný list.
Krok 3: Potom začněte do sklenici skládat okurky. Až bude téměř plná, přidejte lžičku hořčičného semene, 5 kuliček nového koření a 10 černého pepře, nasypte lžičku soli, 5 cukerínů a 2 bobkové listy. Vše zalijte 75 ml octa a doplňte vodou.
Krok 4: Zavíčkované sklenice naskládejte do hrnce s vodou a nechejte cca 25 minut sterilovat. Potom sklenice vyskládejte na stůl dnem nahoru a přikryjte je utěrkou, namočenou ve studené vodě, aby obsah rychleji vychladl a víčka se dobře přichytila.
Zveřejněno 29. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Znojemské okurky bez vaření láku a navíc DIA
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KRJJ
Moje poznámka
Znojemské okurky bez vaření láku a navíc DIA
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KRJJ
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Amarantové sušenky
Přidáno před 2 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno před 22 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 22 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 23 hodinami
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno před 23 hodinami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno 31. 10. 2026 09:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné sušenky s jablky
Anezkaw před 13 minutami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Drncova před 1 hodinou
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Martin06 před 14 hodinami
Indická čočka (dalhab)
Martin06 před 14 hodinami
Ořechové rohlíčky s marcipánem
Fany59 před 14 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
andrea.vosicka před 14 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
markuschka79 před 14 hodinami
Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda
Monisek86 před 15 hodinami
Orgasmus řez
KetyHu před 15 hodinami
Piškot s ovocem
EvaWinklerova před 16 hodinami
Tématické fráze:
lák na znojemské okurky,
lak na okurky bez vaření,
nalev na okurky dia,
dia okurky,
znojemské okurky bez vaření nálevu,
lak na okurky,
dia okurky recept,
studený nálev na okurky,
dia nálev na okurky,
jak nakládat okurky,
nálev na dia okurky,
lák na okurky dia,
recept na dia okurky,
nalev na znojemske okurky bez vareni,
dia lák na okurky,
okurkovy nalev na 1 sklenici,
okurky bez vareneho nalevu,
okurky bez vareni laku,
nálev na okurky bez vaření,
nakladane dia okurky
Suroviny:
mrkev,
cibule,
kopr,
list vinný,
semínka hořčičná,
koření nové koření,
pepř černý,
bobkový list,
sůl,
sladidlo umělé,
ocet,
křen,
feferonka
Komentáře (2)