Jablečné růže
Překrásné jablkové růže, které budou chloubou každé hospodyňky, jsou efektním, přesto však jednoduchým moučníkem. Na jejich přípravu postačí listové těsto, jablka a skořice. Pak už jen dodržet pracovní postup, aby se dílo povedlo.
Suroviny pro 8 kusů
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 379 kJ / 330 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,11 g |
| Tuky | 8,25 g |
| Vláknina | 13,77 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 31 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 50,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka rozkrojíme napůl a zbavíme jadřinců. Nakrájíme na tenké plátky, které dáme do hrnce, zalijeme vodou a přidáme šťávu z půlky citrónu.
Krok 2: Jablka necháme přejít varem. Měla by pouze trošku povolit, aby jednotlivé plátky nebyly tuhé, ale aby se při uchopení lehce ohnuly. Pozor, aby se jablka nerozvařila. Necháme je na cedníku okapat.
Krok 3: Těsto rozkrájíme na 8 dílů a každý z nich potřeme rozpuštěným máslem, poté posypeme cukrem smíchaným se skořicí.
Krok 4: Díly těsta poklademe plátky (obloučky) jablek, tak, aby se jednotlivé obloučky překrývaly a zároveň, aby vršky obloučků přečnívaly přes okraj těsta (viz foto). Spodní polovinu pásu těsta přehneme přes jablka a potřeme rozšlehaným vajíčkem, opět posypeme cukrem se skořicí.
Krok 5: Poté srolujeme do klubíčka, ne příliš těsně, spíše velmi volně. Takto nám vznikne růže, kterou následně usadíme do košíčku na muffiny, případně plechu na muffiny.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě na cca 200 °C asi 40 minut.
Zveřejněno 20. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečné růže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNXl
Moje poznámka
Jablečné růže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNXl
Nejnovější recepty
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Babiččina vánočka
Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční štola z tvarohového těsta
beruna1 před 1 hodinou
Moravanské kuřecí nudličky
wimra před 1 hodinou
Sýrové karbanátky
Slaninova.L. před 1 hodinou
Jahodový likér
Jirka55221 před 3 hodinami
Domácí chleba
Samjda před 3 hodinami
Vánoční věnec
Stefi.f před 7 hodinami
Kokosová očka
Sima1996 před 14 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 16 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 16 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 16 hodinami
Tématické fráze:
jablečné růže,
jablečná řůže,
jablečná růže z listového těsta,
recept na jablecne ruze,
jablečný růže,
recept jablečné růže,
jablečná růže video,
jablečné růže recept,
jablečné růže z listového těsta,
růže s jablky,
růže z jablek,
jablečná růže recepty,
recept jablečná růže,
recepty jablečné růže,
jablečné recepty,
jablečná růžička,
jablečné růže z listového těsta video,
jablečne pečene růže,
jablecne ruze z lístkového testa,
jalečné růže
Suroviny:
těsto listové,
jablko,
citron,
žloutek,
máslo,
cukr třtinový,
skořice
Komentáře (3)