Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 832 kJ / 1 394 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,34 g |
| Tuky | 33,23 g |
| Vláknina | 28,60 g |
| Cholesterol | 856 mg |
| Sodík | 2,67 g |
| Sůl | 6,28 g |
| Sacharidy | 195,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, osolíme a okořeníme. Na pánev dáme trochu oleje, pokládáme polovinu brambor.
Krok 2: Na to poukládáme na kolečka pokrájenou klobásu nebo na kostičky měkký salám, na to posekané listy slézu, trochu posolíme, okořeníme a polijeme kečupem.
Krok 3: Dále dáme druhou polovinu brambor, přikryjeme pokličkou a dusíme do poloměkka. Mezitím si rozšleháme vejce v mléku, nalijeme na brambory a přikryté pod pokličkou dodusíme, dokud se vejce nezatáhnou.
Krok 4: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a vysušíme. Na pánev nalijeme trochu oleje, dáme brambory, osolíme, opepříme a opečeme. Mezitím si klobásu (měkký salám) nakrájíme na kostičky. Když jsou brambory skoro hotové, přidáme klobásu a obojí ještě chvíli opečeme.
Krok 5: Přidáme listy slézu pokrájené na proužky, promícháme a ještě podusíme pod pokličkou. Nakonec přidáme rozšlehané vejce s mlékem a necháme dusit na pánvi přikryté pokličkou, dokud se vejce nezatáhnou.
Zveřejněno 11. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory na pánvi se slézem kučeravým
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vr5L
Moje poznámka
Brambory na pánvi se slézem kučeravým
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vr5L
Nejnovější recepty
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 52 minutami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 2 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 3 hodinami
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 4 hodinami
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 19 minutami
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
Merylas před 20 minutami
Třená buchta
Martina Veveruska před 24 minutami
Vykrajované ořechové měsíčky
@Monika před 54 minutami
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 5 hodinami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 6 hodinami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 7 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 7 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 7 hodinami
Tématické fráze:
brambory do panve,
brambory na pánvi,
brambory na panvi se salámem,
polévka ze slézu,
opečené brambory na pánvi za syrova
Suroviny:
brambory,
klobása,
vejce,
mléko,
kečup sladký,
sléz kučeravý
Komentáře (4)